腸胃不好吃什麼效果好
現在的胃病的人士越來越多了,得了胃病我們要在飲食更加註意,那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。
腸胃不好的症狀
1、時有胸骨後受阻、停頓、疼痛感,且時輕時重。腸胃不好有哪些症狀?這往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。
2、飯後腹部脹痛,常有噁心、嘔吐,偶可嘔血,過去有胃病史近來加重,或過去無胃病近期才出現,且伴有貧血、消瘦、不思飲食,在臍上或心口處摸到硬塊。這種情況應高度警惕,因為有可能是胃癌。
3、經常在飯後2小時左右出現胃痛,甚至半夜疼醒,吃點東西可以緩解,常有反酸現象。秋冬季節容易發作,疼痛在上腹偏右,有節律。腸胃不好有哪些症狀?這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎症。
4、飯後上中腹痛,或有噁心、嘔吐、積食感,病的時間可能已經很長;疼痛有規律,如受涼、生氣、吃了刺激性食物後發作。這種情況可能是胃潰瘍。
5、飯後立即腹瀉,吃一頓瀉一次,稍有受涼或飲食不當就發作。也有可能時而腹瀉時而便祕,腹瀉時為水樣,便祕時黏液較多,有時腹脹有便意而上廁所又無大便,數年不見消瘦。這種症狀,以過敏性腸炎的可能性較大。
6、飲食不當或受涼後發生腹痛、腹瀉,可伴有嘔吐、畏寒發熱。這種情況可能是急性胃腸炎、急性痢疾。
7、噯氣但不反酸,胃口不好,體重逐漸減輕,面色輕度蒼白或發灰。這種情況要考慮慢性胃炎,特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。
養胃祕訣
1.養成良好的生活習慣
少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2.改變飲食習慣
按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3.積極食療
羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
4.按摩保健
飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
5.平心靜養
胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
養胃食譜
白菜燉豆腐
食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香蔥
做法:
1.白菜切段,豆腐切塊
2.豆腐下水焯一下,撈出瀝乾
3.白菜下水焯一下,撈出瀝乾
4.鍋中熱油,放入姜蒜蔥,炒香;
5.入豆腐略煎一下,加水***或高湯***小燉一會兒;
6.放入白菜翻炒一下, 最後調入鹽和雞精,即可!
7.加入胡蘿蔔條翻均勻,讓每條胡蘿蔔都粘上蛋黃碎,可以加少量鹽和生抽調整味道。
小貼士:
1.豆腐焯水,能夠去豆腥味兒
2.白菜焯水,因為它含有破壞維生素的氧化酶,在開水裡焯一下就能消除這種氧化酶的壞作用了
3.白菜裡的維生素怕熱,所以我們要後放白菜,稍微炒一下就行了
蘿蔔牛腩湯
食材:牛腩、白蘿蔔,八角、香葉、桂皮、幹辣椒、紅棗、薑片、花椒
做法:
1.牛腩先用水洗淨,再放清水中浸泡2個小時左右,去除血水。
2.泡好的牛腩切成小塊,用開水焯燙。
3.牛肉放入煲裡,加入適量的清水,把配料也放進去,大火燒開後小火燉2個小時左右。
4.白蘿蔔去皮切塊後,倒進肉湯裡。
5.繼續燉40分鐘左右即可。
荸薺南瓜小米粥
食材:荸薺、南瓜、小米、糯米,電飯煲
做法:
1.把糯米和小米洗淨放入電飯鍋加入適量的清水。
2.然後按下煮粥健。
3.把荸薺和南瓜去皮切塊。
4.煮至米快熟的時候,加入荸薺、南瓜,加蓋繼續煮。
5.直到粥稠米爛即好喝的時候也可加入一些白糖,即可。
養心暖胃南瓜粥
食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。***大米和小米的比例約為2:1***
做法:
1.將南瓜去皮、去瓤切片。
2.鍋內放洗淨的小米和大米,加約4碗水開火煮粥。
3.煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟,約15分鐘左右。
4.15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。
5.40分鐘後,二米粥已基本煮好,再將南瓜泥放入煮好的二米粥裡,攪拌均勻。
6.小火煮5分鐘左右即可出鍋,可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。
蘋果小米粥
食材:蘋果、小米,水
做法:
1.小米沖洗2遍。
2.蘋果去皮去核後切小丁。
3.高壓鍋中先放入水,再放入小米。
4.然後放入蘋果丁。
5.加蓋放到爐子上大火燒開,上汽後轉小火煮20分鐘。
小貼士:喜歡吃脆的蘋果可以在粥煮好後加入煮2分鐘。