女人吃什麼抗衰老效果好見效快
任何女性朋友相信都不希望“衰老”這個字眼出現在她們的字典裡,要想青春永駐,除了平時的保養外,日常的飲食也是非常重要的。那麼你知道女人吃什麼抗衰老效果好嗎?現在,小編來告訴你女性延緩衰老要吃的食物。
女人吃什麼抗衰老效果好
女人抗衰老食物1、西紅柿
抗氧化食物當中,對付抗老化火力最強的武器就是西紅柿。這是因為西紅柿中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強戰鬥力。
另外,西紅柿應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃。雖然經烹調或加工過的西紅柿***西紅柿醬、西紅柿汁、罐裝西紅柿***所含的維他命C會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數倍,抗氧化功能也更超強。所以營養師大力向人們推薦西紅柿,還建議人們大量攝取。西紅柿中的抗氧化成分茄紅素,已被證實能減少動脈阻塞,降低罹患心血管疾病的機會,而經過加熱煮熟成西紅柿醬後,更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝西紅柿醬中還含有維生素a、c和纖維。
不妨利用鐵製器具加熱西紅柿醬***如加在義大利麵時***,酸性成分會溶出少量的鐵,提供補充鐵質的額外效果。
Tips:由於西紅柿的類別有好幾種,到底選哪一種更好呢?那便是小西紅柿,其維他命C含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。
女人抗衰老食物2、葡萄
西紅柿的抗氧化火力猛烈,葡萄也遜色不到哪裡去。葡萄籽中的花青配糖體,其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程,抗氧化的成分就少了許多,火力也相應小了許多。
不少人都喜歡喝飲用葡萄酒,因為葡萄酒中的單寧酸***Tannic***是有助美容的功效,因為葡萄釀成的紅酒因經過發酵,其抗氧化能力得以提高,火力也相對猛一些。而紅葡萄酒比白葡萄酒更加富含單寧酸,醫學證明單寧酸和紅色素等酚類物質有抗氧化、延緩衰老的作用。
抗氧化是護膚的重要步驟,體內氧化自由基的產生,使細胞受到損害,醫學界和美容界所做的延緩衰老的研究,無不與抗氧化有著直接的關係,化妝品櫃檯上甚至出現各種各樣的紅酒美容用品,例如紅酒面膜之類。中醫是推崇食療的,可以吃的可以喝的,還是直接落入肚子裡最萬無一失。
因此,在吃葡萄的同時,再適量飲用些紅酒,你容顏上的皺紋會降臨得晚一些,肌膚老化跡象也會小得多。
女人抗衰老食物3、綠茶
綠茶屬於未發酵茶,含多種生物類異黃酮,其中兒茶素為強力抗氧化物質,可以阻止壞的膽固醇氧化。綠茶中含有大量的維他命C,可淡化肌膚中的黑色素,使肌膚美白柔嫩。它的抗氧化作用是維他命E的20倍,可有效保護肌膚,減少因紫外線及汙染而產生的遊離基。抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時還具有去油瘦身,清新口氣的功能,長期堅持飲用,既抗老化,又有助於減肥,何樂而不為。
還有,抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時還具有去油解膩、清新口氣的功能,所以你可堅持飲用,既抗老化,又有助於減肥,何樂不為?
女人抗衰老食物4、鮭魚
鮭魚是《時代週刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉類。味美好吃的鮭魚中,因含有超強的OMEGA-3多元不飽和脂肪酸,可以降低血液中壞的膽固醇,保護心血管同時又有強力的抗氧化功效,而一般家禽或家畜的肉類,因其中omega-6多元不飽和脂肪酸的比例較高,會影響其抗氧化功能,這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例,多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸,便可以平衡身體裡兩種不飽和脂肪酸的比例,相應地起到抗氧化功效。當然,野生鮭魚的火力絕對比養殖的鮭魚更超強。
然而,一週吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病,滋養免疫系統。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素,有助於平穩心情。芬蘭的研究指出,一週至少吃一次以上魚的人,罹患憂鬱症的機率較低。如果處於懷孕或哺乳期,鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經系統的發育。
女人抗衰老食物5、花椰菜及西蘭花
外形美觀、十字花科的花椰菜,除了富含維生素a、c,礦物質鉀、鈣、硒等,β胡蘿蔔素及纖維,熱量低。多吃可以增強抵抗力,減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。之外,還含有一種特有的抗氧化物質,它幾乎集所有抗氧化物於一身,因此,它的抗氧化效能比其它食物更優良,而且還是抗癌明星,因此,你千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。
而同樣是十字花科的西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、西紅柿的4倍。此外,西蘭花中礦物質成分比其它蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花也高出很多。
除了含有豐富的維他命A、C之外,還含有一種特有的抗氧化物質,西蘭花幾乎集所有抗氧化物於一身。因此,它的抗氧化效能比其它食物更優良,而且還是抗癌明星。十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言,它還有保護面板的美容功效。你可千萬別錯過這類捍衛你青春的蔬菜。
女人抗衰老食物6、藍莓
莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命C,而這兩種成分是抗氧化物裡最為醫學界所肯定的物質,所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維,還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的機率呢!另外,花色素已經被證明可以防止膠原蛋白分解,這種蛋白主要集中在肌膚、關節以及血管中,負責為大腦輸送養分,並保持肌膚的彈性,一旦這種蛋白分解人體就會漸漸衰老,因此在抗氧化能力上,花色素要比維生素E還強50多倍。
新的研究已經表明,紅色、紫色以及藍色的水果,包括藍莓、黑莓以及黑色的葡萄將是21世紀的抗衰老食物。這些食物當中富含花色素,其抗氧化能力非常強。
英國的一些專家建議:花色素是一種強大的營養成分,如果吃不到新鮮的藍莓,可以嘗試罐頭或是冷凍的藍莓。