香菇蒸雞腿怎麼做好吃的做法
雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。那麼,你知道香菇蒸雞腿怎麼做嗎?下面一起隨小編來看看。
製作香菇蒸雞腿需要準備的食材
香菇蒸雞腿的做法步驟
1.準備好雞腿,洗淨備用。
2.雞腿放入碗中,倒入生抽。
3.充分揉勻,裝入保鮮袋,入冰箱醃製數小時入味。
4.香菇洗淨、泡發。
5.泡發的香菇切成細條狀備用。
6.醃製好的雞腿碼放到盤中。
7.香菇放到雞腿上。
8.枸杞子、薑片放到雞腿上。
9.鍋中水燒開,雞腿盤子放入鍋中,隔水蒸30分鐘。
10.蒸好的雞腿,將湯汁倒入炒鍋中。
11.用澱粉勾好薄芡汁。
12.勾好的芡汁淋到雞腿上即可。
香菇蒸雞腿食用指南
1. 老人,病人,體弱者,貧血患者更宜食用雞腿。
2. 感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石症的人忌食雞腿。
3、香菇,頑固性面板瘙癢症患者吃了會加重瘙癢,應禁食。
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