初學者學習茶藝的方法有哪些
茶藝學習其實是一個修身養性的過程,初學者只有掌握好學習差異的重要方法,才有可能掌握好這門高深的藝術。下面小編收集了一些關於學習茶藝方法,希望對你有幫助
初學者學習茶藝方法
1:泡茶要點
泡茶要點是茶藝知識中非常重要的一點,想要學習茶藝,這一點是必須要了解的,它包括了茶葉的新鮮,茶具的清潔以及泡茶的用水,這三個點集合為一體,才能將茶沖泡得更好。去。
2:表現形式
需要了解的茶藝知識當中,泡茶的表現形式也在其中,會有煎茶、鬥茶以及工夫茶三種形式,每一種茶藝製法都不一樣,而且品味也大有不同,瞭解其表現形式之後,你就會知道工夫茶的茶藝更適合用於待客。
3:茶藝歷史
茶藝知識培訓一般都會有追溯歷史這一條,把茶葉的歷史古今文化一一瞭解清楚,這對茶藝的學習會有很大幫助。
學習茶藝技巧
一:認識中國茶。
中國茶葉六大類數以百計、千計品種規格,都可以相應茶道禮序來表現。茶對人體健康有益,每日飲用3杯,既可幫助消化,亦可排清體內過多油脂,茶道所指泡茶規範,是為發揮各自茶性優點,抑制不足之處,禮序之中遵循“和儉敬美”基本要義。
二:認識與應用泡茶工具。
要學習茶道,首先就要了解各種茶具及其功能。近代的茶具製作完備,既有創意又符合傳統。茶道過程實踐性很強,初學者可親身使用茶具泡茶,體驗各種情趣和奧妙所在。
三:學習基本手勢。
老師會逐一演示泡茶基本手勢及過程。傳統茶道禮序過程很多,不同地區、不同流派會有區別,而普及性大眾茶禮則相對簡約。由於能直接參與沖泡過程,初學者更能領略茶道樂趣。
二、基本知識:
學習茶道,要完全掌握其中的道理,要花很長的時間。從簡單茶禮開始,從基礎禮規到基本常識,學習過程簡約而富有趣味。既可加深體認中國優秀文化,又可培養出耐性、寬容心和基本茶性知覺;生活中,學習和參悟茶道機理,會有助於增進親子關係,提高情商水平,增強體能體質,好處實在是很多。
學茶藝的好處
1、靜心神
泡茶、喝茶講究安靜的環境,常處於這種環境中會給人一種心曠神怡的感覺,有助於使人靜心神、修身性,感覺自身沉浸在文化當中,浮躁的心態逐漸變得平和、安靜。
2、重細節
沖泡茶的過程是極為講究的,而且非常注重當中的細節。在選擇茶具、環境的格調、茶葉的多少、水溫的高低、時間的把控等等這些環節上都需要小心操作、精心調理。在學習茶藝過程,可以慢慢培養一個人的細心、耐性。
3、懂禮節
在社會上,人與人之間的交流都要做到相互尊重,做好相互之間的禮節。泡茶也不例外,相互之間的禮節是不可缺少的,學習茶藝,經常泡茶容易培養成一種良好的禮節習慣,待人處事更懂禮儀。
4、共和諧
學茶藝、懂茶品的人,通常都不會直接評價一款茶的好壞,而是從客觀上講述茶葉的特點。如待人處事一般,不要輕易去評價別人。接觸茶藝時間久了,就會養成言語謹慎的習慣,做事學會多分析、少評論,懂得更好地與人和諧相處。
5、宜取捨
茶道講究天人合一、歸於自然,學茶藝要懂得尊重其自然規律,循序漸進,沖泡過程不能急於求成。長期泡茶,就會懂得,需要綜合自身的素養、能力,來做相對對自己合適的事。
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