無花果乾有什麼功效

　　腹瀉者、大便溏薄者、脂肪肝患者不宜服用無花果。下面是小編為你帶來的無花果乾的功效，一起來看一看吧。

　　無花果乾的功效

　　治痔瘡，腫毒，心痛。

　　1、朱震亨：“治五痔腫痛，煎湯頻薰洗之。”

　　2、《救荒本草》：“治心痛。煎湯服。”

　　3、《本草匯言》：“去溼熱，解瘡毒。”

　　無花果的功效

　　降糖：無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7--10天。

　　健胃：無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食。食慾欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜。對習慣性便祕，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效。

　　潤腸通便：無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

　　降血脂：無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

　　治療痔瘡：孕婦最容易患痔瘡，預防痔瘡必須保持大便通暢，注意飲水，養成定時排便的習慣。同時，孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分，還能夠治療痔瘡及通乳。

　　無花果的作用

　　無花果味甘性平，有健胃止瀉、祛痰理氣的功效。適合於平時消化不良、腹脹、腸炎、痢疾，或常容易咽痛、咳嗽、痰多、胸悶的人群。

　　對於慢性咽炎者，可用無花果泡水當茶喝;聲嘶者，可用無花果100克泡水加冰糖或蜂蜜服用，治肺熱聲嘶、咳嗽咽痛。

　　無花果的食用方法

　　1、百合無花果湯：

　　所需原料：百合4茶匙、無花果5個、蟠桃4個、蘋果1個

　　製作方法：

　　1***、百合沖洗乾淨，無花果、蟠桃對切，蘋果切塊。

　　2***、加入6杯水;大火燒到滾，轉文火再煲30分鐘就可以了。

　　3***、喝的時候，可以放在冰箱裡冷藏分數次飲用，調些蜂蜜口感會更好。

　　2、無花果糖水：無花果加冰糖燉，色澤豔麗，美容養顏。

　　3、無花果醬：無花果去皮切塊，打成漿熬製。

　　4、無花果瘦肉湯：

　　味道甘美的無花果，加上蜜棗、南北杏一起煲煮，可以將每一種食材的功效都發揮到極致。這款經過兩個小時熬製的靚湯，具有促進食慾和鎮咳止痰的作用，非常適合這忽冷忽熱、潮溼多餘的春季。此外，此湯還具有清甜潤肺、清熱消腫的功效，特別適宜咽喉腫痛的同學飲用。

　　用料：無花果2個，瘦肉100克，蜜棗1個。

　　方解：無花果味甘性平無毒，具有助消化、清熱潤腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤燥、補氣養血作用。

　　做法：將豬肉洗淨並飛水切塊，再與洗淨的無花果、蜜棗放入燉盅內，加清水300ml，隔水燉2小時即可。

　　適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。