冬瓜減肥方法

　　冬瓜一直以來就的一種非常好的減肥食品，它含有非常豐富的食物纖維，可以有效幫助排出腸道的油脂，吃冬瓜減肥效果很明顯，但冬瓜減肥的吃法很重要，今天小編為大家推薦冬瓜減肥的方法。

　　冬瓜減肥的方法介紹

　　1、冬瓜排骨湯

　　材料：排骨150克、冬瓜200克。薑片、鹽各適量。

　　做法：

　　①排骨洗淨，以滾水煮過，去浮沫，洗淨備用;冬瓜去皮、籽，切塊狀;薑切片，或小塊姜拍鬆。

　　②排骨、姜同時下鍋，加清水，先大火燒開，再轉小火燉約1小時，加入冬瓜塊，繼續燉至冬瓜塊變透明，加鹽調味即可。

　　2、雙冬木耳湯

　　材料：冬瓜750克、冬菇***浸軟***8朵、木耳***浸軟***19克、瘦肉150克。姜、鹽各適量。

　　做法：

　　①冬瓜洗乾淨，切厚塊;冬菇去蒂，洗淨;木耳清洗乾淨;瘦肉洗乾淨，汆燙後再衝洗千淨。

　　②煲滾適量水，放入冬瓜、冬菇、木耳、瘦肉、薑片，煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。

　　3、黑魚冬瓜湯

　　材料：黑魚1條、冬瓜1000克。精鹽、料酒、胡椒粉、白糖、蔥段、生薑片、精製植物油各適量。

　　做法：①將冬瓜洗淨切片;黑魚去鱗、鰓及內臟洗淨切段：

　　②黑魚下油鍋稍煎，再加清水適量，然後加入冬瓜片、料酒、精鹽、白糖、蔥段、生薑片，煮至魚熟瓜爛，揀去蔥、生薑，加入胡椒粉調味，燒一會兒即可。

　　4、冬瓜海帶瘦肉湯

　　材料：冬瓜400克，海帶200克，瘦肉200克。陳皮2克。

　　做法：

　　①冬瓜去皮然後洗淨;海帶浸水去泥後切段。

　　②陳皮連同瘦肉放進煲中，加入8碗水，煲約兩小時，加鹽調味即可食用。

　　冬瓜減肥食譜

　　冬瓜紅豆湯：冬瓜100克，紅小豆30克。先將紅小豆洗淨，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，約1小時，即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。

　　冬瓜海帶湯：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然後洗淨，海帶浸水去泥後切斷，然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身，最合貪靚一族飲用。

　　冬瓜蠶豆湯：冬瓜50克，蠶豆60克，調料各適量。將冬瓜洗淨、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調料，即可。每日1碗湯。有減肥功用。

　　冬瓜蝦仁湯：將蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝乾水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後即可食用。

　　冬瓜減肥的科學根據

　　冬瓜自古就被認為是 減肥 妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排溼的功效。

　　冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0。4克，碳水化合物2。4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0。3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。

　　冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、 痔瘡 等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。