烏龍茶葉可以幫助減肥嗎

　　烏龍茶具有“美容茶”和“健美茶”之稱，目前，有很多愛美人士選擇烏龍茶來減肥。那麼真的烏龍茶葉可以減肥嗎?下面是小編為你帶來的烏龍茶葉可以減肥，一起來看一看吧。

　　烏龍茶葉可以減肥

　　1、烏龍茶葉可以減肥嗎

　　烏龍茶也叫青茶,是一種半發酵茶。它綜合了綠茶以及紅茶的製法,品質介於二者之間,既有紅茶的濃郁,又有綠茶的清香。烏龍茶中含有大量的茶多酚,可提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。每天喝烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。所以烏龍茶葉對減肥有一定功效。

　　2、烏龍茶的泡法步驟

　　泡茶之前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡飲過程中還要不斷淋洗,使茶具始終保持熱度。分茶入壺,碎末填壺底蓋以粗條,中小葉排在最上面,以免茶末堵塞壺口。沖茶先要循邊緩衝,以免衝破“茶膽”。沖水時要使茶葉打滾。當水漫過茶葉時,立即倒掉,稱之為“茶洗”。第二次沖水至九成即可,加蓋用沸水淋壺身,這時茶盤中的水漲到壺的中部,這叫“內外夾攻”。約2-3分鐘後,烏龍茶的精美真味就浸泡出來了。

　　3、烏龍茶的常見飲用誤區

　　泡茶時的水溫:泡茶時,水溫要控制在80℃-90℃左右。這能保證茶葉的有效成分不會被高溫破壞掉。而且這個溫度有利於泡出一壺好茶。泡茶的時間要控制好:泡1-2分鐘後。泡的時間要適當,太短,色香味出不來。太長,會產生苦澀味。茶泡好後,要在30-60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會被氧化。烏龍茶的喝法要講究:烏龍茶最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。喝茶也要適應個人體質,如果喝茶後感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。

　　烏龍茶葉挑選的方法

　　1、看外觀:福建閩南、閩北兩地的烏龍茶外形不同,閩南的為捲曲形狀,閩北的為直條形狀,都帶有光澤度。外觀比較粗散、粗鬆、不緊結、無光澤、顏色比較暗、失去鮮活的茶葉屬於中下品或者是陳年茶。同時,還要看外觀是否整齊均勻、潔淨無雜物,有無茶梗、茶片、茶末和其他物質。最好再用手抓一把茶葉掂一掂,感覺茶葉輕重,重者為優,輕者為次。

　　2、聞香品味:茶葉的外觀後,就可以沖泡聞其香品其味了。聞香氣一是要聞其花香是否純正,是什麼香型;二是看花香是高是低,稍有花香還是有酵香;三是看其花香是不是自己喜歡的香型。品其滋味應注意滋味是濃是淡,有否韻味或品種味。茶湯滋味不應帶有苦味、澀味、酵味、酸味、餿味、煙焦味以及其他不正常的味道。福建烏龍茶一品種一個味,品味時自己口感良好就可以。

　　3、觀茶湯:一般應掌握茶湯顏色為金黃色或橙黃色,而且要清透,不渾濁,不暗,無沉澱物。沖泡三四次而湯色仍不變淡者為貴。