電烤箱烤乾魷魚怎麼烤
魷魚乾是將槍足賊自腹部剖開,挖去內臟,放入淡水中洗淨,再以清水沖洗後晒乾的產品。那麼你知道魷魚乾怎麼烤嗎?接下來小編為你介紹一下魷魚乾的做法吧。
烤魷魚乾的食材準備
烤魷魚乾的做法教程
1.把幹魷魚浸泡二分鐘,晾乾
2.烤盤提前放上錫紙,再放上幹魷魚
3.提前預熱烤箱200度,上下火熱風模式 20分鐘左右。
4.烤好的魷魚接近熟時是捲起來的。
5.烤好後,用手撕成一小塊,配上醬油或者芥末,可香著呢
魷魚乾的營養價值
1. 魷魚乾富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2. 魷魚乾除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。