微波爐蛋糕的做法

　　也是一種簡單的蛋糕做法，下面是為大家準備的，希望大家喜歡!

　　材料

　　雞蛋2個、麵粉3勺、牛奶1勺、色拉油1勺。

　　完成圖

　　圖解

　　1. 蛋黃蛋清分離，蛋黃加入三勺麵粉，一勺牛奶***牛奶沒有可以不加***一勺色拉油***什麼油都可以***

　　2. 蛋清打發至倒扣也不會掉下來那種狀態，分兩次加入白糖，如果有檸檬汁或者醋也可以滴幾滴，幫助打發，沒有打蛋器就用三根筷子打，我以前試過，十分鐘左右就可以發好

　　3. 打發好的蛋清分三次加入攪拌好的蛋黃裡，記住一定要上下左右這樣攪拌，不能打圈攪拌

　　4. 最後裝進飯碗裡或者其他微波爐可加熱的器具裡，放入微波爐高火叮1分30秒就可以啦，非常柔軟

　　5. 喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果醬之類的會更好吃，哈哈，忍不住吃了幾塊啦

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