立秋養生粥推薦
立秋節氣到來預示秋天的到來,這個時節天氣乾燥,滋潤除燥成了首要的養生工作,那麼立秋節氣該如何滋潤除燥呢?下面小編給大家介紹立秋養生粥,希望對你有用!
立秋養生粥1、皮蛋瘦肉粥
材料:
粳米150g、皮蛋2個、精瘦肉50g、鹽、生抽、雞精、小蔥適量
做法:
a、粳米洗淨,加清水煮沸,後轉小火。
b、皮蛋剝殼切成小丁、瘦肉切成末加丁點兒鹽、生粉和生抽拌勻。
c、轉大火,將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中,加鹽,攪拌至肉色斷生是,關火,加入少量雞精和白胡椒粉調味,撒點蔥。
立秋養生粥2、銀耳白果粥
材料:
香糯米150g、銀耳20g、白果50g、枸杞、精鹽
做法:
a、香糯米淘淨下鍋文火熬煮。
b、將銀耳洗淨,用冷水浸泡去根,撕成小朵,備用;
c、白果用熱水燙過切成兩半備用;
d、粥快熟時,放入銀耳和白果,煮開即成
養生功效:
糯米味甘性溫,溫暖脾胃,補益中氣;銀耳銀耳味甘、性平,滋陰潤燥,美容;白果具有滋陰養顏的作用。此粥色澤素雅,能補氣潤肺,保健美容。
立秋養生粥3、三鮮海蔘粥
材料:
粳米150g、發海蔘100g、鮮蝦50g、雞脯肉25g,蔥花精鹽少許
做法:
a、將粳米和發海蔘、鮮蝦肉、雞脯肉洗淨。
b、粳米加清水煮沸後,小火煮十幾分鍾
c、粥快煮好時,加入發海蔘、鮮蝦肉和雞脯肉
d、最後加雞精等調味即可
立秋養生粥4、山藥枸杞粥
材料:
粳米150g、山藥200g、枸杞50g、白糖適量。
做法:
將粳米洗淨,山藥去皮洗淨切小塊,文火熬煮30min成粥狀。加點白糖調味即可。
立秋養生粥5、南瓜小米粥
材料:
小米100g、大黃米100g、南瓜500g、白糖適量
做法:
南瓜去皮洗淨後切丁,兩種米洗乾淨,一起放入鍋內,文火熬煮20min成粥狀。
養生功效:
小米粥,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
立秋養生粥6、南瓜蝦米芋頭粥
材料:
粳米150g、芋頭500g、南瓜500g、蝦米50g、枸杞、精鹽
做法:
南瓜芋頭去皮切丁,蝦米用熱水泡軟切碎,和粳米一起放入鍋裡文火煮30min成粥狀。
養生功效:
潤腸利便
立秋養生粥7、五仁粥
材料:
糯米100g、花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g,白糖適量
做法:
將以上食材放入鍋內文火共同煮制,成粥狀即可。
養生功效:
具有補元氣、健脾胃的功能。
立秋養生粥8、五彩蝦仁粥
材料:
糯米150g、鮮蝦仁100g、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔各50g,精鹽、蔥花
做法:
將糯米、鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗淨,香菇、胡蘿蔔洗淨切碎。先將糯米文火煮20min成粥狀,再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿蔔,煮沸5min後即成。
養生功效:
能滋養肝腎,潤燥滑腸。
立秋養生粥9、蓮子百合粥
材料:
粳米150g、蓮子50g、百合50g、新鮮胡蘿蔔。
做法:
將胡蘿蔔切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30min即成。
養生功效:
健胃補脾,對消化不良、食慾不振有很好的功效。
立秋養生粥10、栗子桂圓粥
材料:
粳米100g、栗子100g、桂圓肉5og、葡萄乾、白糖。
做法:
將栗子去皮,糯米洗乾淨,和桂圓肉一起倒入鍋內,上煮沸後用文火慢煮成粥。
養生功效:
益血補虛,暖脾暖胃。
立秋養生粥11、木耳大棗粥
材料:
香糯米150g、黑木耳30g、大棗20顆、葡萄乾、冰糖。
做法:
將木耳浸泡撕碎,然後用粳米、大棗煮粥,待煮沸後,加入木耳、冰糖,煮沸幾分鐘後換小火煮成粥狀。
養生功效:
潤肺生津,滋陰養胃,益氣補血,補腦強心
立秋養生粥12、五豆粥
材料:
香糯米150g、赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50g,白糖。
做法:
將五豆洗乾淨後,浸泡過夜,次日清洗乾淨後,先將五豆煮透,再放香糯米文火煮20min成粥。
養生功效:
能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。
立秋養生粥13、紅薯蓮子粥
材料:
粳米150g、紅薯100g、蓮子50g、花生50g、大棗20顆。
做法:
將紅薯去皮切成菱形塊,粳米蓮子大棗花生洗乾淨,一起放入鍋內,文火熬煮30min成粥狀。
養生功效:
能降低膽固醇,並有健美益壽之功效。
立秋養生粥14、黑米八寶粥
材料:
黑糯米100g、紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50g,紅糖米酒。
做法:
將紅豆、綠豆、薏仁、蓮子先煮爛,再加黑米等煮成粥狀。
養生功效:
健脾養胃,消滯減肥,益氣安神