腎炎吃什麼好不可以吃什麼

　　　腎臟的生理功能主要是排洩代謝產物及調節水、電解質和酸鹼平衡，分泌多種活性物質，維持機體內環境穩定，以保證機體的正常生理功能。呢？下面是小編整理的，歡迎閱讀。

　　腎炎能吃的食物

　　1，糧食：大米，小米，糯米，玉米，麵粉;

　　2，少量豬瘦肉，牛肉，雞，鴨，魚，一天一夜不超過一兩***一兩/24h***，嚴重患者不可食;

　　3，油：菜籽油，麻油及少量豆油，花生油，調和油;

　　4，少量水果：蘋果，梨，桃子，西瓜，紅棗;

　　5，蔬菜：冬瓜，黃瓜，西紅柿，藕，白菜，蘿蔔，包心菜，紅莧菜，金針菇，銀耳，平菇，南瓜，菜瓜，絲瓜，土豆; 6，白糖，冰糖***糖尿病腎病患者不可食***;

　　7，少量食鹽，每天總量不超過3g***小兒每日食鹽不超過1g***少量味精.

　　8，豆類及製品少量：豆芽，扁豆，紅豆，綠豆，黃豆，蠶豆，豌豆，豆腐，千張，豆腐乾;

　　9，動物血及內臟***心，肝，脾，肺，腎，大腸，小腸，肚等***少量

　　腎炎不能吃的食物

　　1，發物：公雞，鯉魚，老豬肉，鵝等;

　　2，刺激性食物及調料：韭菜，芹菜，香菜，蒜苗，韭黃，辣椒，蔥，蒜，生薑，袋裝調料，花椒，八角，小茴香，醬油，醋等;

　　3，高蛋白食物：牛奶，豆奶粉，麥片，黑芝麻糊，雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，鵪鶉蛋，牛肉，蛇肉等;

　　4，高動物脂肪：肥肉，肉皮，雞皮，鴨皮等;

　　5，食用油：豬油;

　　6，堅果食物：核桃，花生，板栗，瓜子，開心果，菱角等;

　　7，海產品及水產類：螃蟹，蝦，海帶，紫菜，甲魚，烏龜，黃鱔，泥鰍，烏魚，鰱魚等;

　　8，某些水果：香蕉，橘子等;

　　9，其他飲食：無花果，桂圓，荔枝，蓮子，果脯，果凍，話梅，蜜棗，柿餅，芝麻，各類飲料，餅乾，糕點，方便麵，火腿腸，油炸類食物，包子，辣糊湯等;

　　10，其他的菜：鹹肉，鹹鴨等醃製品，各種滷菜，醬菜，粉絲，菠菜，花菜，金針菜，油菜，豆苗，菜花，香菇，綠莧菜等;

　　生活護理:

　　腎炎飲食及生活注意事項：

　　1，休息預防感冒，及時控制感染和原發病;

　　2，禁菸，酒，茶，咖啡;

　　3，禁房事，康復後仍禁半年至一年，具體遵醫囑;

　　4，腎炎患者不能使用其它任何藥物，以免影響療效，若需，必須遵守我院醫囑，有高血壓症的腎炎患者可用降壓藥如卡託普利，心痛定，洛汀新等.有系統性紅斑狼瘡的患者，繼服強的鬆，若需調整劑量，須遵醫囑，患者有發燒，咳嗽等感冒症狀重者應用青黴素80萬單位加10%葡萄糖30ml靜脈推注，每天兩次，連用車天以上.口服西藥與中藥間隔一小時;

　　5，不宜輸血，補蛋白，特殊情況下須遵本院醫囑;

　　6，正在服用強的鬆的患者，不能自行停藥，須遵醫囑.

　　腎炎飲食原則：

　　***1***應視患者有無高血壓及浮腫情況，分別給予少鹽，無鹽飲食

　　***2***蛋白質的供應量，一般應按正常需要量供給，成人每日每公斤體重0.8~1.0克.並選用生理價值高的蛋白質，如蛋類，乳類，肉類等，以補償排洩損失，避免和治療浮腫及貧血.

　　***3***宜選用富含維生素A，B2及C的食物.

　　***4***水分不需限制，可飲用橘汁，西瓜汁，橙汁，果子水和菜汁等，以利尿消腫.

　　***5***若伴有高血壓或高脂蛋白血癥者，須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量.對有貧血的病例，應選用富含蛋白質和鐵的食物，如肝，腰子，牛肉，蛋黃及綠葉蔬菜等.

　　急性腎炎病人多采用高碳水化合物來補充機體熱量，因此，在膳食中主食就佔有重要地位.事實上，單一的主食從營養學上講並不十分合理，雜食更有益於健康，應儘量採用多品種的主食，如玉米麵和富強粉做發糕或窩頭配大米稀飯.急性腎炎病人飲食對蔬菜水果的要求是富含維生素，低鉀，低鈉，如蔬菜可選用油菜，蔥頭，西紅柿等，水果可吃蘋果，草莓，葡萄，橙子等.蛋白質的選用一般以牛奶，雞蛋，帶魚，牛肉等優質動物蛋白為主，不過要限量，不能吃的過多.

　　供急性腎炎病人常用的湯類還有薺菜蛋湯，三鮮冬瓜湯等.病人及家屬可根據自己喜好不同，在不違反急性腎炎飲食原則的前提下自行調製以上食譜.

　　生活護理:

　　一是控制飲食結構，避免酸性物質攝入過量，加劇酸性體質.飲食的酸鹼平衡對於糖尿病的治療及併發症的防治是非常重要的一個環節.飲食方面要多吃富含植物有機活性鹼的食品，少吃肉類，多吃蔬菜.恰瑪古富含植物有機活性鹼，能迅速排除體內酸毒，澄清尿液酸毒，從而真正的保護腎臟.

　　二是，參加有氧運動，適當鍛鍊身體，在陽光下多做運動多出汗，可幫助排除體內多餘的酸性物質，從而預防腎病的發生.

　　第三，保持良好的心情，不要有過大的心理壓力，壓力過重會導致酸性物質的沉積，影響代謝的正常進行.適當的調節心情和自身壓力可以保持弱鹼性體質，從而預防腎病的發生.

　　第四，生活要規律，生活習慣不規律的人，如徹夜唱卡拉OK，打麻將，夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化.容易患糖尿病.應當養成良好的生活習慣，從而保持弱鹼性體質，使腎病遠離自己.

　　第五，遠離煙，酒.煙，酒都是典型的酸性食品，毫無節制的抽菸喝酒，極易導致人體的酸化，使得腎病有機可乘.

　　第六，不要食用被汙染的食物，如被汙染的水，農作物，家禽魚蛋等，要吃一些綠色有機食品，要防止病從口入.