孕婦吃泡麵的危害
泡麵是很多人的最愛,它的快捷、美味是贏得顧客喜愛的關鍵。那麼,下面是小編給你介紹的功效,希望對你有幫助。下面是小編推薦給大家的,供大家參考。
1、易患腸癌
人體需要攝取合適的纖維素及鈣來幫助預防腸癌,而泡麵這些食物欠缺纖維素等營養元素。所以孕媽媽是不能經常吃泡麵的,且吃得這樣精細的食物,容易加劇孕期的便祕。便祕也是誘發直腸癌的重要因素。
2、不利大腦
孕媽媽在孕期內要保證攝取足夠卵磷脂、蛋白質、鈣質、糖分、維生素C、維生素A、維生素E及B族維生素等8種營養元素,倘若經常吃泡麵,顯然不能滿足自己和寶寶的營養需求,會降低寶寶大腦發育及自己思維能力。
3、提早衰老
泡麵裡的油包通常都含有抗氧化劑,它會減慢氧化速度。孕媽媽若是長期食用這類的食物,會增加對身體中酶系統的破壞,會讓自己早衰。
4、胃腸失調
泡麵是油炸鍋的乾脆食物,主要成分就是麵粉、油脂、調味料,人體需求的那8種營養元素顯然不具備。孕媽媽長期食用會降低自己的營養元素,然後發生頭暈、心悸、精神不振,嚴重還會讓自己體重下滑,不利胎寶寶發育。
5、積攢毒素
泡麵是反天然的食物,它一般有很多脫水蔬菜或是經過高溫油炸產生,這個過程裡會出現化學反應。假如孕媽媽長期食用,這樣會將毒素積攢在體內,會嚴重影響健康。
孕婦麵食食譜推薦
1、燜泡麵
面50g、油、鹽、捲心菜、胡蘿蔔、五花肉、味極鮮醬油、大蒜。
捲心菜葉片洗淨,切成長條。胡蘿蔔洗淨擦成條,大蒜用刀斬成細粒。把五花肉片碼入炒鍋,小火煎制。五花肉煎至出油,顏色金黃。倒入捲心菜、胡蘿蔔大火翻炒。調入味極鮮醬油、少許精鹽。倒入一大杯清水,把方便麵餅蓋在菜上。小火煮10分鐘,中間用筷子攪拌幾次。小火煮麵餅吸足湯汁,麵條鬆散後收汁。
2、番茄雞蛋麵
麵條、番茄、雞蛋各適量。精鹽、蔥花、味精、食用油各少許。
將番茄洗淨,用開水燙一下,剝去皮,切片,備用。雞蛋打入碗中,用筷子充分打攪,使雞蛋起泡。鍋中放油,油開後放入蔥花倒入雞蛋液,用筷子向一個方向撥動,讓蛋凝成蛋花,倒出。另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛,再將蛋花倒入,翻炒幾下,加精鹽、味精,倒入碗中。將麵條煮好,煮法與煮陽春麵相同。吃時將面撈入碗中,澆上適量的番茄雞蛋滷拌吃。
健康的方便麵吃法
香辣什錦炒麵
食材:方便麵麵餅1塊、洋蔥0.5個、胡蘿蔔0.5、根芹菜1根、郫縣豆瓣辣醬0.5大匙、糖0.25大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法:洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗淨後切成細條;小鍋內燒水,麵餅下鍋煮半熟,***筷子可以把麵條劃散,大火煮1分鐘***;連水一起倒入大碗內,用漏勺把麵條內多餘的水淋淨,加一小匙色拉油拌勻待用;鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;倒入煮好的麵條,把麵條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
方便麵蛋羹
食材:方便麵1袋、雞蛋適量、鹽適量、香蔥適量、生抽適量、芝麻適量
做法:方便麵煮熟。投入涼水中。撈出,切段。倒入1.5倍左右的溫開水!加入少許鹽。將方便麵放入碗底。用濾網將蛋液慢慢倒入方便麵上面。撒上香蔥碎或者是方便麵蔬菜料包。蓋蓋子或者保鮮膜。蒸鍋燒開水,將碗放入,蒸10分鐘,關火,需蒸5分鐘出鍋即可。