選紙巾要避開白富美

  網小編語:中國烹飪協會日前釋出的調研報告顯示,39.7%的餐飲用紙採購自線下批發市場、網路批發、自主品牌等渠道,這些渠道監管難度大,存在一定安全隱患。

  調查還顯示,超過85%的消費者每週至少在外就餐一次,87.6%的消費者會使用餐廳提供的免費餐巾紙,其中89.6%使用者使用量在2張以上,人均使用量達3.7張。由此可見,紙品已成為餐飲企業消費環節的重要消耗品,是食品安全的重要組成部分。

  少用“白富美”紙巾

  白——熒光增白劑

  健康的衛生紙顏色應為自然的象牙白,而並非越白越好。因為有些生產企業為了提高產品白度,會大量新增熒光增白劑、滑石粉等,這種產品看起來白得不自然,色澤不柔和,長期使用可能引起面板過敏、腹瀉等。

  美——印花油墨

  帶印花的衛生紙充滿了藝術氣息,受到不少人的青睞,但一些劣質的印花紙巾所使用的油墨會含有鉛、鎘等重金屬以及有機溶劑苯,與人體面板接觸後也會帶來健康隱患。

  富——化學香料

  帶有清香氣味的紙巾總能讓人愛不釋手,但有些紙巾添加了各種化學香料、清香劑來彰顯自己的“富”,長期使用不利健康。