南方水稻的種植技術要求有哪些

  水稻是我國南方主要糧食作物之一,水稻在我國南方如何種植呢?下面是小編精心為你整理的南方水稻的種植技術,一起來看看。

  南方水稻的種植技術

  耕種方式

  稻米的種植技術,包括稻田和插秧,是在中國發明的。傳說中是神農氏教導人們如何種稻。

  目前稻的耕種除傳統的人工耕種方式,亦有高度機械化的耕種方式。但仍不失下列步驟:

  整地:

  種稻之前,必須先將稻田的土壤翻過,使其鬆軟,這個過程分為粗耕、細耕和蓋平三個期間。

  育苗:

  農民先在某塊田中培育秧苗,此田往往會被稱為秧田,在撒下稻種後,農人多半會在土上灑一層稻殼灰;現代則多由專門的育苗中心使用育苗箱來使稻苗成長,好的稻苗是稻作成功的關鍵。在秧苗長高約八公分時,就可以進行插秧了。

  插秧:

  將秧苗仔細的插進稻田中,間格有序。傳統的插秧法會使用秧繩、秧標或插秧輪,來在稻田中做記號。插秧的氣候相當重要,如大雨則會將秧苗打壞。現代多有插秧機插秧,但在土地起伏大,形狀不是方型的稻田中,還是需要人工插秧。秧苗一般會呈南北走向。還有更為便利的拋秧。

  除草除蟲:

  秧苗成長的時候,得時時照顧,並拔除雜草、有時也需用農藥來除掉害蟲***如福壽螺***。

  施肥:

  秧苗在抽高,長出第一節稻莖的時候稱為分櫱期,這段期間往往需要施肥,讓稻苗成長的健壯,並促進日後結穗米質的飽滿和數量。

  灌排水:

  水稻比較倚賴這個程式,旱稻的話是旱田,灌排水的過程較不一樣,但是一般都需在插秧後,幼穗形成時,還有抽穗開花期加強水份灌溉。

  收成:

  當稻穗垂下,金黃飽滿時,就可以開始收成,過去是農民一束一束,用鐮刀割下,再紮起,利用打穀機使稻穗分離,現代則有收割機,將稻穗捲入後,直接將稻穗與稻莖分離出來,一粒一粒的稻穗就成為稻穀。

  乾燥、刪選:

  收成的稻穀需要乾燥,過去多在三合院的前院晒穀,需時時翻動,讓稻穀乾燥。刪選則是將癟谷等雜質刪掉,用電動分谷機、風車或手工抖動分谷,利用風力將飽滿有重量的稻穀自動篩選出來。

  南方水稻的種植要求

  雙季稻中第一季種植的水稻叫早稻,第二季種植的水稻叫晚稻。單季稻,也叫中稻,每年在同一塊稻田裡種植一季水稻。北方地區受溫度影響一年只能種植一季水稻,即單季稻。南方地區,溫度較高,熱量資源豐富,可以種植一季,也可以種植二季。根據地區不同,單季稻品種可以是常規稻和雜交稻,也可以是粳稻和秈稻。連作稻中,早稻品種感溫性強,感光性弱,晚稻品種感溫性弱,感光性強。長江中下游地區的連作稻,早稻為秈稻,晚稻有秈稻和粳稻。華南地區早稻和晚稻均為秈稻。

  長江下游地區作晚稻種植的粳稻品種如作為早稻栽培,儘管是早春播種,但只有到秋天具備了短日照條件時,才能進行幼穗分化和開花成熟,生育期明顯延長。因此,晚稻用的粳稻品種只能作單季晚稻或連作晚稻種植,而不能作早稻種植。早稻品種則由於感光性弱,既可以夏季長日條件下抽穗,也可在秋季短日條件下抽穗,所以既可以作早稻種植,也可作晚稻種植。翻秋種植時,生育前期處於高溫環境,生長髮育程序加快,生育期縮短,成熟期提早,產量降低。

  南方水稻的種植效益

  雙季稻產量相對一季稻要低 一般在400公斤左右,兩季約800公斤。

  總體來說種植水稻如果不遇到極端天氣還是有收益的,兩季總計每畝可能收入400-500元。

  南方各地水稻收割最佳時間

  江蘇三系雜交中秈稻區水稻一般5月上中旬播種,成熟時間一般是10月上旬,全生育期140天左右。

  江蘇省淮北地區種植中熟中粳稻品種5月上旬播種,成熟時間一般是10月中下旬,全生育期150-160天。

  江蘇省蘇中及寧鎮揚丘陵地區種植遲熟中粳稻品種,一般5月上中旬播種,成熟時間一般是10月中下旬,全生育期150-160天。

  江蘇南部可以種植水稻,一年兩熟,早稻早7月下旬,晚稻在10月中下旬成熟。

  長江上游地區以單季中稻為主。大多在清明前後播種,五月初移栽***立夏前後,小滿前移栽完畢***,8月中下旬收穫。

  長江中下游平原,早稻4月上、中旬播種,5月初插秧,7月下旬收割,緊接著馬上晚稻插秧***稱為雙搶***,一般必須在立秋前結束,10月下旬-11月晚稻收割。

  江西省撫州市日前正開始進入收割期!雙季稻早稻在7月中旬收晚稻在10月上旬收10年季節推遲了10天以上一季稻在9月下旬收贛南稍早1-3天。

  另外,南方水稻種植兩季,第一季水稻4月下旬插秧,7月下旬收割;第二季水稻8月1號以前插秧,10月底收割。


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