百合怎麼收藏

  百合土壤溼度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴,下面是小編精心為你整理的百合收藏的方法,一起來看看。

  百合收藏的方法

  用地窖

  放地窖裡儲存,地窖是利用土的熱惰性而建成的,一般是根據地下水層的深淺在地下挖個圓型或者方型的洞或坑。一定要注意要作好防水、防潮和通風等安全裝置的設定。以前農村裡面有很多地窖,現在也還有,地窖可以用來保鮮紅薯、大蒜、生薑等,這主要是由於地窖裡面的空氣稀少,植物的有氧呼吸就少了,消耗的能量自也就少了,另外地窖裡面的溫度較室外要低很多,這樣又降低了植物的有氧呼吸作用,兩者加起來足以使植物儲存很長的時間,當然用來保鮮百合絕對是不錯的辦法,估計至少可以儲存三個月以上吧!

  用冰箱

  我們把剛買回來的百合洗先要乾淨,然後瀝乾水,放陰涼地2天左右,再用保鮮袋裝好,把保鮮袋裡面的空氣擠出來,擱冰箱冷凍室,,溫度為保持2--6℃,儲存半年肯定是不成問題。如果放結冰層,把溫度調節到0℃以下的話,估計至少可以儲存兩三年吧!

  用泥土

  我們將百合埋用塑料袋裝好,把塑料裡面的空氣盡量除盡,然後放進一個堅實的塑料盒子裡面,注意,盒子一定要堅實才行的,否則盒子爛掉就會出問題,泥土儲存其實和地窖儲存的道理是相同的,只不過它更加廣泛實用一些,我們不用去挖一個很大有很深的地窖,缺點當然是效果不如地窖好,適合儲存三週到一個月的時間吧。

  用水果保鮮劑

  我們都知道賣,過和買過百合的人在儲存的過程中最易出現青黴腐爛,所以選擇對青黴有抑制效果的保鮮劑便可以對百合進行儲存的。這裡我建議大家用果蔬專用液體保鮮劑來浸泡10分鐘左右,然後撈出,晾乾即可啦。

  用河水

  我們知道,住在農村裡面的朋友可以利用河水儲存,當然少數城市的朋友也可以利用池塘等方法來儲存,但是這種儲存方法只適合短期的儲存,不適合長期儲存,儲存時間大概在2周-6周,冬天儲存時間要長一些。和水的溫度有著直接的關係。

  用冰塊、乾冰

  最後如果大家是在運輸過程中要儲存百合的話,最好的方法當然是用冰塊或者乾冰來儲存了,冰塊能保持溫度在0℃左右,而乾冰則可以保持溫度在-50℃以下,可見乾冰儲存的效果顯然是很好的。

  百合做法大全

  百合食療作用

  潤肺止咳

  百合鮮品富含粘液質,其具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症,常能奏效。

  寧心安神

  百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

  美容養顏

  百合潔白嬌豔,鮮品富含粘液質及維生素,對面板細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容養顏作用。

  百合食譜精選

  銀耳蓮子百合湯

  材料:銀耳10g、蓮子20g、百合30g、蜂蜜

  步驟:

  1、將銀耳泡發剪去黃頭;百合泡好,摘除黑色部分;蓮子也泡軟。

  2、將處理好的銀耳和蓮子入鍋,加入500毫升的清水。

  3、加壓10分鐘;解壓後,開啟鍋蓋,將百合入鍋。

  4、蓋鍋,再加壓10到15分鐘。

  5、解壓後,將泡開的枸杞攪入就煮好了,吃時調入蜂蜜口味更佳。

  山藥百合粥

  材料:

  山藥400g、百合25g、糯米70g、薏米30g、紅棗9個

  步驟:

  1、先把山藥洗淨去皮,薏米用水浸泡30分鐘。

  2、把薏米、糯米、紅棗洗淨,放入鍋中。

  3、山藥切成小塊放入鍋中,新增適量的水。

  4、大火煮30多分鐘粥就做好了。

  南瓜梨子湯

  材料:

  南瓜300g、百合30g、雪梨200g、冰糖、枸杞

  步驟:

  1、百合溫水泡發,南瓜去皮去瓤切成小塊,雪梨去皮去核切成小塊。

  2、鍋中加入適量的水,入百合和雪梨先燉。

  3、燉至水沸,百合漸熟時,加入冰糖和南瓜燉煮。

  4、當南瓜熟透時,加入枸杞煮一兩分鐘,關火食用。

  冰糖燉百合

  材料:

  百合、冰糖各60g,款冬花15g

  步驟:

  1、將百合洗淨後。

  2、一瓣瓣撕開,與款冬花一同放入瓦鍋內。

  3、加水適量,文火燉,快熟時,加入冰糖,燉至百合熟爛時即可服食。