食用百合怎麼種植

　　百合花是種美麗的花，也有食用百合的種植，怎樣種植食用百合呢，下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。

　　食用百合種植

　　1、選地整地：應選擇土壤肥沃、地勢高爽、排水良好、土質疏鬆的砂壤土栽培。結合整地，每畝施有機肥2000公斤加洋豐複合肥40-50公斤作基肥。畝施50-60公斤石灰***或50%地亞農0.6Kg***進行土壤消毒。然後整細耙平作寬1.3m每畦或平畦，畦溝寬30cm，四周開好較深的排水溝，好排水。

　　2.種植方法

　　主要採用子鱗莖繁殖。選擇鱗片抱合緊密、色白形正、無損傷、無病蟲害的小鱗莖作種。將種莖用70%甲基託布津、或多菌靈或農用鏈黴素溶液浸泡15-30分鐘進行消毒，晾乾後下種。時間以9月下旬-10月份為宜，在整好的畦面上，按行距25cm開橫溝，深溝12cm，然後，每隔15cm***株距***擺入小鱗莖一個，頂端向上，覆細土栽緊，蓋土，有條件的地方加一層落葉或稻草防凍保溼，輕輕將葉、草壓緊，發芽時揭去。每畝1-1.5萬株，畝用種量150-200/公斤。

　　3.田間管理

　　***1***前期管理。冬季選晴天進行中耕，晒表土，保墒保溫。春季出苗前鬆土鋤草，提高地溫，促苗早發;蓋草保墒。夏季應防高溫引起的腐爛;天涼又要保溫，防霜凍，並施提苗肥，促進百合的生長。

　　***2***中、後期管理。一是清溝排水。二是適時打頂。最適時機是：當花蕾由直立轉向低垂時，顏色由全青轉為向陽面出現桃紅色時。時間是6月份。三是打頂後控制施氮肥。以促進幼鱗莖迅速肥大。夏至前後應及時摘除珠芽、清理溝墒，以降低田間溫、溼度。

　　***3***追肥。第1次是穩施臘肥，1月份百合苗未出土時，結合中耕畝施尿素5-10公斤左右，促發新根。第2次是重施壯苗肥，4月上旬百合苗高10-20cm時，每畝施洋豐複合肥10-15公斤加尿素5-10公斤，促壯苗。第3次是適施鱗莖膨大肥，於6月上中旬，開花、打頂後每畝施洋豐48%尿基複合肥30-40公斤，促鱗莖肥大。同時葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀。此次追肥要在採挖前40-50天完成。

　　4.病蟲害防治

　　***1***百合疫病

　　百合常見的病害之一，多雨年份發生重，造成莖葉腐敗嚴重影響鱗莖產量。病菌可侵害莖葉、花和鱗片。莖基部被害後盛水漬狀縊縮，導致全株迅速枯萎死亡。葉片發病，病斑水漬狀，淡褐色，呈不規則大斑。發病嚴重時，花、花梗和鱗片均可被害，造成病部變色腐敗。

　　防治方法：①實行輪作;②選擇排水良好、土壤疏鬆的地塊栽培;③種球消毒;④加強田間管理，注意開溝排水;增施磷鉀肥料，使幼苗生長健壯;⑤出苗前噴1∶2∶200波爾多液一次，出苗後噴 50%多菌靈800倍液2—3次，保護幼苗;發病後及時拔除病株，並用50%生石灰處理。

　　***2***病毒病

　　受害植株表現為葉片變黃或發生黃色斑點、黃色條斑，急性落葉，植株生長不良，發生萎縮。花蕾萎黃不能開放，嚴重時植株枯萎死亡。

　　防治方法：①選育抗病品種或無病鱗莖繁殖;②加強田間管理，適當增施磷肥、鉀肥，使植株生長健壯，增強抗病能力;③拔除受害嚴重的植株，及早防治蚜蟲，減少帶毒蚜蟲再侵染。

　　***3***葉枯病及軟腐病

　　分別為生長季和貯藏期間的主要病害。

　　防治方法：選擇健壯、無病的種球繁殖，播種前用50%苯並咪唑500—600倍液浸種20—30分鐘，晾乾後下種。採收和裝運時儘可能不要碰傷鱗莖，貯藏期間注意通氣和降溫。

　　***4***常見蟲害有：蚜蟲、金龜子幼蟲、蟎類。

　　蚜蟲危害，常群集在嫩葉花蕾上吸取汁液，使植株萎縮，生長不良，開花結實均受影響。防治方法：①清潔田園，剷除田間雜草，減少越冬蟲口;②發生期間噴殺滅菊脂2000倍液，或40%氧化樂果1500倍液，或50%馬拉硫磷1000倍液，蚜蝨淨，大功臣。

　　金龜子幼蟲可用馬拉硫磷、鋅硫磷。蟎類可用殺蟎劑。

　　百合花的病害防治

　　一、百合疫病

　　1、症狀莖、葉、花和鱗片皆可受害，主要以花的嫩葉為主。葉部受害，出現水浸狀小斑、後逐漸擴大成灰綠色。莖部發病，浸狀變色部分上下擴充套件、腐爛，進一步發展成莖杆彎曲下垂。發病嚴重時，花梗及鱗片也能受害。

　　天氣潮溼時，葉、莖及鱗片等腐爛部分皆產生白色黴層。

　　2、防治①與非寄生植物輪作、生長期發現病株及時清除並燒燬;②土壤消毒。常年發病的地塊，種植管理前需對土壤進行消毒。可選用40%甲醛***福爾馬林***每平方米30毫升，加水60至100倍噴灑苗床，然後用塑料薄膜覆蓋苗床，5至7天后除去覆蓋物待1至2周，藥味散盡後方可使用;或用75%五氯硝基苯，每平方米7至26克，與土壤混勻，還可以對土壤進行蒸氣消毒30至60分鐘，③發病初期，莖葉噴施波爾多液，也有一定防效。

　　二、百合葉枯病

　　①症狀主要受害部位是葉片、植株的莖杆，花蕾及剛萌發的幼芽也可受害。葉片上產生淺褐色、圓形或橢圓形病斑、病斑周圍常有紅褐色暈圈。嚴重時，形成大病斑，致使葉片上早期乾枯、莖杆受害、病部易腐爛並從此處折斷。花上病斑為褐色、呈粘連狀腐爛。幼株受害、常造成生長點壞死，空氣潮溼時，各受害部位的病斑上皆有灰褐色黴層。植株發生腐爛的部位，有時有明顯的菌核。

　　②防治***1***溫室栽培管理百合應注意通風透光，晝夜溫差不能過大;澆水應由植株旁邊澆到地下，不能直接噴澆在植株上，氮肥不宜過多。發現病葉，立即摘除並集中銷燬，以減少侵染源;***2***藥劑防治：感病季節，可選噴1：100的波爾多液，或5%百菌清可溼性粉劑800倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑800至1000倍液，或50%苯來特可溼性粉劑2500倍液，每隔15天噴1次，連噴3至4次。

　　除以上二種百合病害外，花農還應注意百合病毒病，它的症狀一般表現為病株生長不良，葉片向下捲曲。發現這種病毒，花農應及時拔除病株並集中燒燬，可噴灑40%氯化樂果乳油1000至1500倍液或50%西維因可溼性粉劑1000倍液可消滅病毒。此外，百合不能與鬱金香混種。另外花農一旦發現花卉出現病害，一定要請教科技人員查清病情，再按病情噴灑藥液，以莫亂噴灑藥液，影響花卉生長和質量。