吃野菜能否生男孩

　　有人說，野菜含有豐富的營養價值，對生男孩有極大的幫助，這個偏方是否靠譜?呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　許多家庭在懷孕之前都會各種搜刮一些生男生女的偏方。其中“生男孩野菜經”就是經典的一例。因為野菜裡面富含人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，而這些營養物質正好是寶寶急需的。

　　媽媽多吃野菜，就能為生男寶寶最好準備嗎?

　　專家意見：吃野菜生男孩，這種說法目前沒有科學依據。生男生女是由人的性染色體決定的，不管野菜營養價值多麼豐富，都不能影響新生兒的性別。

　　但是，野菜營養豐富，與栽培蔬菜比較，蛋白質高20%，礦物質達數十種之多且含量高。目前市面上常見的野菜有薺菜、蕨菜、苦菜、馬齒莧等，以蕨菜為例，鐵質為大白菜的13倍，胡蘿蔔素為其2倍，維生素C為其8倍。至於葉酸，每100克紅莧茶含量高達200微克，超過葉酸之冠——菠菜。

　　故孕前為餐桌上添一碟野菜，無疑為懷孕打好營養基礎。

　　孕媽安全吃野菜的小貼士

　　既然野菜的營養價值如此之高，備孕媽媽孕前飲食當然不能放過它。下面為媽媽們介紹幾個安全吃野菜的小貼士，讓你的未來寶寶能夠健康茁壯成長。

　　1、自己栽種野菜要注意環境

　　如果是自己採挖，一定要諮詢辨別清楚。沒見過的或認不準的，千萬不要隨便吃。挖野菜時，最好注意周邊環境是否被汙染過。如果附近有工廠、垃圾堆、大片汙水，最好不要採摘食用。

　　2、煮野菜之前先浸泡半小時

　　野菜能中和體內的酸性，以維持身體弱鹼性的內環境。但需要注意的是，叫不出名的不要吃，久放的不要吃，最好到大型超市買新鮮的野菜食用。為了安全起見，每次食用前，把野菜放在清水裡浸泡半小時以上再徹底清洗。

　　3、煮野菜前用開水燙滾一下

　　野菜雖然新鮮可口，但不宜長期和大量使用。如野生薺菜吃多了，容易導致脾胃虛弱、血淤氣滯。一些野菜吃過量了，還會出現周身發癢、浮腫、皮疹或皮下出血等症狀。這時應該立即停止食用，馬上到醫院診治。

　　4、認清有毒野菜別亂吃

　　野菜大部分有營養，對身體有好處，但是不是什麼野菜都能食用，像狼毒草、蒼耳子、毒芹等野菜則是野菜中的“毒婦”。認清它們，千萬別上當。

　　狼毒草吃後會嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重的可造成死亡;蒼耳子全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃後可造成死亡;毒芹全棵有毒，吃後會噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痺，嚴重的可造成死亡。