百合乾的功效與作用及吃法
在日常生活中,百合幹是很常見的一種保健食品,百合乾的營養價值高,泡水喝對身體有好處,很多人都會經常用百合幹泡水。下面是小編為你收集有關於百合乾的功效與作用,希望你會喜歡。
百合乾的功效與作用
養心安神
百合幹歸心經,偏寒性,有養心安神、除煩消悶的作用,適合心情激動、睡眠困難、精神恍惚的人群食用。
防癌抗癌
百合幹中含有的多種生物鹼,這些鹼性物質對癌細胞有一定的抑制作用,從而能很好的起到防癌抗癌的作用。
緩解秋燥
百合的吸收能力比較強,而秋天給人的感覺比較乾燥,適合秋天面板乾燥、鼻咽乾燥以及肺部乾燥的人群食用,有緩解秋燥的作用。
寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
消暑解毒
百合乾性寒味甘,一般寒性的食物都有一定的清熱消暑的作用,而且百合幹還是一種藥用價值很高的中草藥,具有一定的解毒作用。
潤肺止咳
百合幹歸肺經,而且百合幹泡水後含有的黏質成分具有潤肺的作用,適合肺熱或者是肺熱咳嗽的人群食用。
百合乾的吃法
百合蓮藕茶
1、準備百合10克、幹蓮藕5克、西洋參、玉竹各4克、適量的蜂蜜。
2、將以上的材料放入杯中,用適量的熱開水沖泡,蓋上杯蓋,泡10-20分鐘就可以喝了,如果說想喝甜一點,可以等茶溫比較涼之後再加入一些蜂蜜。
注意:痰溼氣滯者不適合食用玉竹;肥胖者不適合食用蓮藕;產婦不適合服用百合蓮藕茶。
百合阿膠茶
1、準備百合、阿膠各19克、桔梗、生麥冬、幹桑葉各7.5克。
2、準備一個茶包,將所有的材料放入茶包中,用開水沖泡,過濾一遍。
3、隨後將茶包放入杯中,用開水沖泡,靜等20分鐘左右即可,去渣飲用。
注意:患有陰虛久嗽、氣逆、咳血者不宜飲用本品,而適合肺結核、慢性支氣管炎者飲用。
百合乾的藥用作用
1.慢性支氣管炎:百合20克,粳米50克,煮粥食用;百合9克,梨1個,白糖15克,混合蒸2小時,飯後服。
2.慢性胃炎:百合30克,烏藥,木香各10克,每日2次煎服,用於胃陰損傷者。
3.心動過速:百合蓮子各30克,大棗15克,燒甜羹食用。
4.淋巴結核:鮮百合適量,搗爛後敷患處。
5.咽喉炎:百合9克,綠豆15克,同煮加糖食用。
6.更年期綜合症:百合30克,紅棗15個,燒湯食用;百合60克,雞蛋2個***去除蛋白***,百合煮爛後,倒入蛋黃拌勻,再煮沸加糖飲服,每日分2次服。
7.小兒支氣管哮喘:百合500克,枸杞120克,共研細末,煉蜜丸,每日6丸,用於發病間隙期。
8.神經衰弱:幹百合15克,酸棗20克,同煎,取汁每日服2次。
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