夏末初秋如何養生
夏末初秋養生如何進行,這個時候雖然天氣已經開始變得涼爽,但是仍舊還殘留有夏天的暑氣,所以這個時候更是應該注意養生,這樣身體才能夠更加的健康。接下來小編帶大家瞭解一下吧。
夏末初秋養生方法
第一:預防秋燥傷人
秋天導致我們身體出現疾病的主要原因就是秋燥,夏季天氣炎熱但是雨水比較多,這樣就出現了溼度高的情況,而秋天則是氣候乾燥,這樣就出現了秋燥。
一般情況下,秋燥的症狀主要表現為發炎、喉嚨腫痛以及喉嚨發乾的情況。中醫方面認為,秋季中的秋氣和我們體內的肺臟是相互聯絡的,如果肺氣太強了,那麼就容易出現口乾舌燥的情況。肺部在五行之中屬於金,而金木是相剋的,所以說如果肺氣太強了就會傷害肝,導致出現肝火的情況。
第二:少吃辛辣以及寒涼的食物,多吃一些酸性食物
秋天的時候應該多吃一些具有滋陰潤燥功效的食物,這樣才能夠很好的起到避免秋燥的情況。飲食方面應該多吃一些酸性的食物,但是少吃一些辛辣的食物,這樣才能夠更好的保護我們的肝臟功能。
不過酸性食物雖好但也不能夠多吃,特別是一些人直接將酸梅汁可,這樣是很不爭氣的。酸性食物多吃了之後會影響我們體內的消化功能,長期如此會導致潰瘍的情況出現,一旦天氣變冷了,那麼患有消化性潰瘍的可能性就會大大的增加。
應該多吃一些具有健脾保健的食物,同時也要多吃一些容易消化的食物,也要少吃一些瓜果,這樣對於身體來說才更加的有好處。
第三:養陰補氣
很多人選擇在秋天的時候進補,這並沒有什麼不正確,但是進補之前一定要弄清楚自己的體質,然後根據具體的情況來選擇適合的進補內容。
很多人在上呼吸道出現毛病的時候就以為自己感冒了,其實這並不一定是真相。有些人特別是一些上了年紀的人在睡覺的時候唾液分泌比較少,這就容易出現眼睛乾澀以及口乾舌燥的情況,但是並沒有出現發炎的情況。中醫方面將這種情況稱之為陰虛,只要適當的吃一些養陰的食物,那麼就能夠很好的改善體質了,身體自然就恢復健康了。
第四:保持好情緒,收斂元氣
秋天到來之後最好養成早睡早起的好習慣,並且情緒方面也需要收斂,做到不急躁以及亢奮,而是應該保持內心的清明以及心性的穩定,這樣才能夠很好的抱住元氣。
第五:進行適當的運動
對於很多地方來說,秋天的天氣並不會太過於寒冷,同時空氣質量也不錯。所以這個時候可以適當的多接觸一些大自然,並且多進行運動,這樣不僅能夠起到強身健體的作用,同時還能夠吸收天地的精華。特別是在進行伸展運動的時候,能有效的維持身體的靈活度,同時還能夠促進體內的迴圈。
秋天的時候進行伸張運動,具有很好的運化作用,同時還能夠有效的收斂心神。在伸展運動的時候,能夠有效的利用呼吸來帶動體內的迴圈系統、消化系統以及內分泌系統,這樣令體內更加的通暢,氣血也就自然而然的變得活絡起來。
不過需要特別注意的是,進行運動雖好,但是時間一定要正確的選擇。秋天早晚溫差比較大,所以在早晚時間段最好不要在外面運動,特別是一些老人家很容易著涼,這樣就得不償失了。
秋季兒童食譜
第一:燉排骨
材料:排骨、姜、蔥、蒜、麵條、食鹽、食醋
做法:
1、將新鮮的排骨清洗乾淨,然後切成小塊備用;
2、在鍋中加入準備好的排骨,隨後放入準備好的蔥薑蒜以及食醋,再加入適量的冷水,然後用高壓鍋直接煮四十分鐘。
3、將燉煮好的排骨直接放入孩子的麵條之中一起服用,也可以直接吃排骨。
功效:這道食材具有很好的保健作用,不僅能夠有效的補充孩子身體所需要的蛋白質,同時還能夠補充身體所需要的鈣質以及磷元素等多種微量元素。
第二:紅燴牛肉膏
材料:牛肉、豬肉、雞蛋、洋蔥、植物油、醬油、食鹽、砂糖、番茄醬、水澱粉、蔥薑蒜、黃酒
做法:
1、將牛肉和豬肉洗乾淨,然後清洗乾淨,並且剁成肉醬備用;
2、在肉醬之中加入準備好的食鹽、雞蛋、黃酒、水澱粉等等,然後順時針攪拌均勻。
3、具有粘性之後直接放入塗過油的盤子之中,磨平之後放入鍋中蒸煮二十五分鐘左右;
4、冷卻之後直接取出切成小塊備用;
5、在炒鍋之中加入準備好的食用油,然後將準好的洋蔥放入鍋中煸炒,加入少量的水燜煮出香氣;
6、加入適量的番茄醬,熬出紅油之後加入食鹽、醬油、肉醬以及砂糖。
7、大火燒開之後,小火燜煮十五分鐘,然後直接起鍋就可以了。
注意事項:在蒸煮牛肉膏的時候,一定要在蒸煮好之後放涼才能夠切塊,否則很容易弄碎,這樣就不美觀了。
功效:這道食譜色澤鮮亮,口感上面也是鹹甜令人胃口大開。這道紅燴牛肉膏積氣的軟爛,非常的適合小朋友服用。另外,牛肉之中含有的蛋白質非常的高,對於孩子身體的發育能夠提供足夠的能量。洋蔥則是具有殺菌的作用,小朋友服用之後能夠有效的提高身體抵抗力。
第三:水果奶汁鱸魚
材料:鱸魚、蘋果、雪梨、青豌豆、新鮮山楂、生粉、雞蛋、淡奶、糖、食鹽、胡椒粉、白醋、番茄醬以及食用油
做法:
1、將鱸魚宰殺乾淨,然後在魚身的兩邊斜刀切片,最後撒上一些食鹽以及胡椒粉;
2、將雞蛋打勻之後直接倒入鱸魚上面,隨後在用幹生粉拍上,放入油鍋之中煎炸至金黃色起鍋裝盤;
3、將雪梨以及蘋果去皮切丁,山楂洗乾淨之後去除果核切半,青豌豆放入開水之中煮熟,然後孩子接放入冷水之中瀝乾水分。
4、在油鍋之中加入番茄醬,出了紅油之後在放入準備好的水果、山楂以及清水,煮熟之後放入準備好的食鹽、米醋以及淡奶,在用水生粉勾兌之後加入熱油,然後直接澆在鱸魚身上就可以了。
注意事項:煎炸鱸魚的時候一定要炸脆,否則會直接影響口感。
功效:鱸魚之中不僅含有豐富的蛋白質,其中含有大量的人體所需要的能量,非常的適合小朋友服用。兒童秋季食譜大全有哪些,這道水果奶汁鱸魚就是一道非常不錯的選擇。