野生五味子怎麼吃食用禁忌
五味子具有很高的食療價值,它適合各種人群食用,那麼野生五味子怎麼吃呢?以下是小編收集整理的關於野生五味子的吃法,希望對你有幫助。
野生五味子的吃法
1、將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次,每次1小時,將兩次的煎液合併,去渣,加500克蜂蜜,用慢火熬成膏狀,每次1湯匙,每日2~3次。可治氣血不足、失眠多夢、頭昏心悸。
2、將3~5克五味子文火炒至微焦後,與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘,製成五味子茶,常飲可振奮精神,補腎益肝。
3、五味子5克,西洋參2克,開水浸泡代茶飲,常飲可治老年人陰虛內熱、口燥咽乾。
4、用五味子花粉:可以用溫開水吞服,也可可***細細咀嚼,然後用水嗽口;或者將花粉與蜂蜜混合後用溫開水沖服;將蜂花粉磨細成粉末,用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服,均可收到滿意的效果。
5、五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克,每日三次,放入溫開水或冷水中 沖服,也可以直接食用,起到美容、保健、潤腸作用。
6、五味子粥,將大米、五味子,一起文火熬製。五味子可以養肝、補腎, 大米有保肝、護胃的 作用,酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
7、五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、排骨半斤、蜜棗五粒,用清水十二碗煲兩小時,補益五臟、延緩衰老。
8、遼五味子9克,女貞子9克,甘草6克,水煎去渣,一日3次分服,可治肺結核、咳嗽氣急、盜汗遺精。
9、五味子還可以泡酒,用五味子泡的酒具有保護人體五臟-心、肝、脾、肺、腎的作用。常飲用可增強人體的免疫能力。但不可連續飲用,要合理安排飲用時間方可起到保健的作用。
10、五味子還有很好的抑菌作用,對常見的金色葡萄球菌、肺炎桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌等均有抑制作用,可以說是作用多多的一種藥材。
五味子泡酒喝的配方
1、五味子柏子仁酒
配方:五味子30克、柏子仁15~20克、菌靈芝30~50克、白酒500克。將五味子、柏子仁15~20克、菌靈芝用水洗淨,裝入乾淨瓶中,倒入白酒密封,置於陰涼處,每日搖晃數下,半月後即可飲用。
功效:特別適用於白領一族,具有養心安神、醒腦提神的功效。建議可早晚飲用5錢左右。
2、菟絲子酒
配方:菟絲子30克,五味子30克,白酒500毫升***或米酒***克,白酒500毫升***或米酒***。將菟絲子、五味子裝布袋,置淨器中,用白酒浸泡,7天后棄藥渣飲用。每天2—3次,每次20-30毫升。
功效:補腎益精,養肝明目。適用於肝腎不足的目昏,耳鳴,陽痿,遺精,腰膝痠軟等症。
3、八子固精酒
配方:菟絲子,沙苑,蒺藜,韭菜籽,金櫻子,枸杞子各12克,白蓮子,覆盆子,當歸,黨蔘各9克,五味子6克,山藥30克,鍛龍骨,牡蠣各18克,白酒1500克,冰糖50克。將龍骨,牡蠣打碎,當歸,黨蔘,山藥切細,其餘諸藥砸破一起放入紗布袋中,用線紮緊袋口,放壇內,加白酒密封壇口,浸泡12天后開封去藥袋,藥酒過濾,冰糖加少許清水熬成糖汁,摻入已濾藥酒中混勻,即可服用。
功效:適用於腎虛精關不固,遺精,腰膝痠軟,頭暈耳鳴者。
4、五味枸杞酒
配方:枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。將上述五味藥材一起放入酒器內,加白酒浸泡,封口,15天后即可飲用。每次服15~20毫升,早、晚各1次。
功效:補肝腎、祛風溼、調五藏。
5、扶衰五味酒
配方:五味子10克,柏子仁10克,龍眼肉20克,黨蔘30克,丹蔘10克,白酒1000克。將上述藥物研碎,倒入白酒內,加蓋密封。將酒放在陰涼處,每日晃動1次,14天后飲用。
功效:大補氣血、滋肺益腎、養心安神。適用於氣血兩虛而致的無力倦怠、心悸不安,也適用於脾肺腎虛不足而致的食慾不振、煩躁失眠、健忘等症。感冒發熱、中滿積滯者不宜服用。
6、西洋參五味子酒
配方:西洋參50克、靈芝50克、不老草50克、冬蟲夏草5克、杞果100克、山萸肉50克、黃精100克、五味子50克,白酒5斤。白酒浸泡藥材,二週後服用,每日1-2次,每次服10-20毫升。
功效:補腎益氣、養血安神。孕婦忌服。
7、壯陽益腎酒
配方:蛤蚧1對,海馬10克,鹿茸10克,紅參15克,枸杞50克,淫羊藿30克,五味子30克。上藥用2500毫升白酒浸泡7天后即可飲用。口服。每天臨睡前飲35毫升,2個月為1療程。
功效:補腎壯陽。陰虛陽亢者忌用。
8、補血五味子酒
配方:人蔘50克、枸杞100克、熟地100克、何首烏100克、桑椹50克、山藥60克、五味子50克,白酒10斤,白酒浸泡藥材,二週後服用,每日1-2次,每次服10-20毫升。
功效:常飲可以滋陰補血、烏須黑髮,提高免疫力。孕婦忌服。
9、滋陰大補酒
配方:熟地黃30克,淮山藥,枸杞子,巴戟天,肉蓯蓉各20克,茯苓,淮牛膝,杜仲,山萸肉各15克,石菖蒲,遠志,五味子各10克,白酒1500克,冰糖100克。以上各藥共打成粗末,裝入紗布袋內,紮緊袋口,放入酒罈內,加白酒密封浸泡,12天后取出藥袋,藥酒過濾。冰糖加少許清水熬成糖汁,並加入已濾的藥酒中即可飲酒。
功效:適用於精子活力低下,補陰和陽,或陽痿,頭暈心悸,腰痠耳鳴,伴神疲倦怠,婚後久居不育,腎陰腎陽不足,生精益血,遺精者。
野生五味子食用禁忌
1、外有表邪,內有實熱,或咳嗽初起、痧疹初發者忌服。
2、《本草正》:感寒初嗽當忌,恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌,恐其助木傷土。
3、《本草經疏》:痧疹初發及一切停飲,肝家有動氣,肺家有實熱,應用黃芩瀉熱者,皆禁用。
4、不良反應及治療:五味子無明顯毒性,個別病人服藥後胃部有燒灼,泛酸及胃痛。近期報導,煎服五味子引起竇性心速1例,臨床表現為心慌氣短,胸部憋悶,心電圖示竇性心動過速,伴定性早博,經急救後緩解。另外1例煎服致呼吸抑制。