五味子功效和食用方法

　　五味子是一種藥食兼用的中藥材，具有益氣、滋腎、斂肺、生津、益智、安神之功效。那麼服用五味子有副作用嗎?下面小編給大家詳細講解相關知識吧。

　　五味子的功效

　　斂肺，滋腎，生津，收汗，澀精。

　　治肺虛喘咳，口乾作渴，自汗，盜汗，勞傷羸瘦，夢遺滑精，久瀉久痢。

　　***1***斂肺止咳：用於肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補腎藥合用。

　　***2***澀精止瀉：用於遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸、煅龍骨;治久瀉常配肉豆蔻、芡實。

　　***3***生津斂汗：用於陰液不足之口乾渴、盜汗，常配麥冬、生牡蠣。

　　***4***凡一切氣血耗散之休克、虛脫，皆可配補藥用之。

　　《本經》：主益氣，咳逆上氣，勞傷羸度，補不足，強陰。

　　五味子的副作用

　　五味子是一種具有香氣的木質藤蔓，被認為具有保肝效果。但是，中國有句俗語“是藥三分毒”，儘管五味子對肝臟保健效果較明顯，但副作用也不可小覷。

　　五味子有小毒，能興奮呼吸中樞，使呼吸頻率及幅度增加，並有增加胃酸及降壓作用。中毒反應表現為，發熱、頭痛、乏力、口乾舌燥、有異昧感、噁心、嘔吐、蕁麻疹等。

　　口服生藥13～18g以上可有打嗝、反酸、胃燒灼感、腸嗚、睏倦等，偶有過敏反應。

　　專家強調，適量的五味子對於肝病患者來說有著不錯的療效，但是五味子具有微毒性如果過量的服用就會損害到肝臟健康。所以，不管是什麼東西，都會有兩面性，藥材也一樣，藥材可以治病救人也可以殺人。

　　大家在使用五味子的時候一定要遵醫囑，尤其是肝病患者，在用藥上不可馬虎，需要選擇大型肝病專科醫院，遵從專業醫師的意見。

　　五味子的服用方法

　　1、五味子5克，西洋參2克，開水浸泡代茶飲，常飲可治老年人陰虛內熱、口燥咽乾。

　　2、五味子6克，茯苓、菟絲子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神經衰弱、心悸不眠。

　　3、五味子9克，女貞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服，可治肺結核、咳嗽氣急、盜汗遺精。

　　4、五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、排骨半斤、蜜棗五粒，用清水十二碗煲兩小時，補益五臟、延緩衰老。

　　5、將3～5克五味子文火炒至微焦後，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘，製成五味子茶，常飲可振奮精神，補腎益肝。