丹蔘的功效及作用及食用方法

  丹蔘服用之後對身體的好處多,雖然味道比較苦,但是活血化瘀的功效作用非常的明顯。怎樣食用丹蔘?下面就是小編給大家整理的,希望對你有用!

  丹蔘的功效及作用

  1、鎮靜作用:丹蔘對中樞神經有鎮靜與鎮痛作用,改善神經性衰弱性失眠。

  2、心肌保護:能擴張冠狀動脈,改善心肌缺血損傷,可以提高耐缺氧能力。

  3、降血脂:丹酚酸與迷迭香酸有抗脂質過氧化。能降血脂,抑制粥狀動脈硬化。

  4、抗胃潰瘍:能保護胃黏膜,保護缺血性腎損傷。

  5、抗菌作用:丹蔘對敏感及耐藥的金黃色葡萄球菌都有抗菌作用。

  6、改善學習記憶:丹酚酸對實驗性小鼠記憶障礙有改善作用

  7、改善迴圈:可以改善血液流變性,降低血液黏度,抑制血小板與凝血功能。

  8、保肝作用:能保護肝細胞損傷,增進肝細胞再生,有抗肝纖維化作用。

  丹蔘的食用方法

  丹蔘泡酒

  1、白酒***用於婦科可以用黃酒***2斤,丹蔘2兩。***酒與丹蔘的比例是 1兩白酒:1兩丹蔘 ***

  2、白酒放入可以密封的玻璃瓶內,丹蔘直接放進白酒裡面。

  3、玻璃瓶封口15天。

  4、15天后即可飲用,一次10ML左右。

  丹蔘紅棗燉肋排

  材料:丹蔘80g,豬肋排5支,大紅棗5顆,枸杞子1大匙,米酒500毫升。

  做法:

  1、取出有機丹蔘,多次用溫水刷洗乾淨。

  2、將肋排川燙去腥沖洗後再放入內鍋,加約7分滿水及適量米酒和枸杞子、丹蔘、大紅棗,外鍋則加入約150毫升的水蓋上鍋蓋開始燉煮。

  3、源跳起後即可享用!

  丹蔘泡水喝的功效

  第一:活血

  丹蔘進入身體之後,能夠有效的擴張冠狀動脈,這樣冠脈之中的流量就會大大的增加,能夠有效的改善心肌缺血或者是心肌梗塞等心臟方面的疾病。同時還可以調節心率速度,有效的擴張周圍的血管大小,提高體內的血液迴圈,同時縮短血色素以及紅細胞的恢復時間,有效的促進組織的修復,如果身體出現了骨折的情況,將丹蔘泡水喝還能夠有效的加快骨折的癒合速度。

  第二:提高機體耐缺氧能力

  研究發現,丹蔘中含有大量的鉀元素,這種物質進入身體之後能夠有效的提高機體耐缺氧能力,有效的提高了身體的健康程度。

  第三:預防血栓

  丹蔘具有一定的抗凝血功能,泡水喝進入身體之後能夠有效的促進纖溶,對於身體之中的血小板凝聚也有一定的抑制作用。所以說,丹蔘在進入身體之後能夠有效的預防血小板的凝結,所以對於血栓的形成具有一定的抑制作用。

  第四:護肝

  丹蔘中所含有的物質進入身體之後能夠抑制肝細胞出現壞死、變性或者是炎症的可能性,同時對於肝細胞的再生也有促進作用,同時有具有一定的抗纖維化作用。除此之外,丹蔘還能夠有效的對一些細菌產生抑制作用,特別是結核桿菌,避免身體出現肺結核。

  第五:降血脂

  丹蔘進入身體之後具有降低血脂的功能,同時還可以抑制冠脈粥樣硬化的疾病形成,有效的保護身體健康。

  第六:抗腫瘤

  研究還發現,丹蔘具有一定的抗腫瘤作用,因為他能夠對中樞神經起到一定的抑制作用,保護身體健康。

  第七:降血糖

  丹蔘進入身體之後能有效的促進血管的擴大,提高身體之中的血液迴圈,這就能夠降低血糖在血液之中的含量。

  第八:提高身體免疫力

  丹蔘中含有大量的營養物質,例如多種維生素、丹蔘素、原兒茶醛丹蔘酮還有原兒茶酸等,這些物質都能夠有效的提高身體免疫力。


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