氣血不足適合吃什麼水果
中醫認為,氣血是人體生命活動的物質基礎,尤其是女人,更是離不開氣血的滋養。那麼,女人吃什麼水果最補血補氣呢?下面就隨小編一起來了解下吧!
氣血不足適合吃的水果
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物,是頗佳的補血食物。
2、桑葚幹
桑葚幹含鐵豐富,補血又美容,是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
3、幹棗
幹棗,是補血佳品,含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、葡萄
葡萄中含有豐富的維生素B12,特別是以帶皮葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的維生素B12,對於治療惡性貧血有非常好的效果;對於一般缺鐵性貧血而言,葡萄含有豐富鐵質,是補充鐵質很好的輔助食品,缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃,有助增進其血液製造功能;孕婦更應該多吃葡萄,當然葡萄乾也行,常吃不但對胎兒的健康有益,也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通。
5、荔枝
在補血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝補肝養血,健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經。荔枝的作用:生津止渴,補脾養血,理氣止痛。非常適合虛寒胃痛,腹痛、腹瀉氣滯胃痛、腹痛,呃逆的人群食用。荔枝雖是補血的佳果。但值得大家注意的是熱證、陰虛火旺者應忌食荔枝。
氣血不足適合吃的食療
一、五紅湯
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子、紅糖。
做法:將紅棗、紅豆、紅皮花生、枸杞子洗乾淨然後放到鍋中煮熟,加入紅糖進行調味就可了。
五紅湯適合所有的女性飲用,其不僅可以調理氣血,同時還具有養血止血、氣血雙補的作用。建議氣血不足、貧血的女性日常可用其湯養生。
二、八珍湯
材料:當歸、人蔘、白朮、苓茯、川芎、白芍藥、甘草、熟地黃、生薑、紅棗各適量。
做法:將所有的材料放一起煮成湯喝就可了,此湯具有氣血雙補的功效,特別適合那些氣短懶言,心悸,由於氣血不足引起的食慾減退等問題均有著很好的補益功效。但是由於都是中成藥,所以建議女性日常在進補時要注意自己的體質是否適合。
三、銀耳紅棗湯
材料:銀耳、桂圓、枸杞子、紅棗。
做法:先將銀耳泡發之後,然後瀝乾水分,同桂圓、枸杞子、紅棗一起熬成湯適當加點冰糖就可 。
此湯不僅可補氣血、除煩燥,同時還可靜心寧神,特別適合更年期的女性經常飲用。
四、大棗粥
材料:紅棗、大米、冰糖各適量。
做法:先將大米置於水中浸泡半個小時,然後同紅棗一起熬粥,等粥稠了之後加點冰糖進行調味就可。
此粥可調理氣血,特別是對於身體虛弱,脾胃失和的中老年人及術後患者尤為適用。
五、藥蒸豬肚
材料:枸杞子、黨蔘、淮山、幹荔枝、紅棗、龍眼、豬肚一個。
做法:將枸杞子等材料洗乾淨置於中藥包中,然後塞入豬肚之中,放到蒸鍋中進料,用文火煮直至豬肚肉爛了就可食用。
此方具有健脾養胃、固腎之功效,不僅女性可用來補氣血,男性適當多吃可助陽氣。
六、羊肉豆腐羹
材料:羊肉、豆腐、蝦仁、香蔥各適量。
做法:先將羊肉切成粉末,然後同豆腐、蝦仁、香蔥等材料一起放到蒸鍋中煮,直至香味出來,用筷子試一下,插入羊肉中,判斷肉是否熟了就可。
此方美味又營養,特別適用於因為氣血不足而引起的脾腎陽虛等問題,但是羊肉屬溫熱性食物,因此建議燥熱之人一次性不可食用過多。
七、黨蔘山藥燉豬腰
材料:豬腰一隻、黨蔘、當歸、山藥各適量。
做法:將黨蔘、當歸、山藥先放到水中煮成湯,然後加入切成花的豬腰,***之後加入薑絲,香油等進行調味就可。
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