女性輕鬆補血食譜

　　日常調整飲食可以改變女性貧血的情況。專家介紹，如果女性貧血並不是很嚴重，完全可以使用飲食調整。女性貧血可以吃什麼呢?下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　1、龍眼花生小米粥

　　材料：龍眼肉15g，花生米20g，小米50g。

　　製作方法：先將龍眼肉、花生米洗淨，加適量水待水燒開後，將龍眼肉、花生米、小米入鍋，文火煮成粥，早晚服用。

　　功效：益氣補血。

　　2、山藥紫荊皮湯

　　材料：山藥30克，紫荊皮9克，紅棗20克。

　　製作方法：先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨，加水適量，一同煎湯。日服1劑，分3次服用。

　　功效：具有健脾益血、補腎養陰的功效，適用於低熱的貧血患者。

　　3、杞果牛骨湯

　　材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。

　　製作方法：以上材料加水適量，共煮熟爛，調味後服食。每日1次，空腹食用，連服30天。

　　功效：補氣血，益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血，產後失血過多，面白脣淡，頭暈目眩，神疲乏力，腰膝痠軟，盜汗，午後發熱者。

　　4、蓮藕牛腩湯

　　材料：牛腩600克，蓮藕500克，紅豆15克，生薑4片，蜜棗2個。

　　製作方法：牛腩洗淨，切大塊，去肥油，放沸水裡焯一下，取出在冷水裡漂洗乾淨，滴乾水。蓮藕洗淨，刮皮去節，拍成大塊，紅豆，生薑，蜜棗洗淨，與牛腩一起放入鍋中，加清水，武火煮沸後轉文火煲3小時，調味供用。

　　功效：健脾開胃，益氣補血。

　　女性貧血該吃的食物

　　1、黑豆

　　多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，女性貧血可以用黑豆煮烏骨雞。

　　2、菠菜

　　這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要的女性貧血的食物。

　　3、蘿蔔乾

　　蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的女性貧血的食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

　　4、金針菜

　　金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。這是不錯的女性貧血的食物。