有哪些孩子營養粥食譜
如今孩子的飲食健康也成為父母最關心的大事,那該如何給孩子合理的營養呢?下面由小編為大家介紹孩子營養粥食譜,希望能幫到你。
孩子營養粥食譜
1、香蕉菜泥粥
用料:小米適量、西蘭花1朵、香蕉半根
做法:
1、香蕉塊與小米同煮
2、西蘭花下水焯去農藥、切碎
3、將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可
2、牛奶蛋黃米湯粥
用料:大米一小碗、雞蛋一個、奶粉若干
做法:
1、將大米用涼水泡軟,後熬成粥
2、取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟
3、雞蛋蒸熟後,取出蛋黃,並搗成泥***1歲內小孩不要吃蛋白喔***
4、奶粉沖泡後,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可
3、紫薯紫米粥
用料:紫薯1個、大米2份小米1.5份黑米0.5份***單位:1份約為奶粉1勺***寶寶第一次新增輔食應該逐一新增,如果還沒嘗試以上食料,不可以全部一起新增喔。所以這個寶寶粥適合第二輔食階段的寶寶。
做法:
1、大米,小米,黑米清水洗一遍
2、紫薯去皮***紫薯去皮馬上放到水裡浸泡,不然就會變黑***
3、紫薯切成丁,和三米一起混合上鍋煮,煮至粥裡粘稠***根據寶寶的咀嚼能力***
4、取出盛碗即可。
溫馨提示:圖片中聖女果是為裝飾用,不可以餵給寶寶食用喔!
4、山藥胡蘿蔔粥
用料:大米小米各1份、山藥一截、胡蘿蔔一截***單位:1份約為奶粉1勺***
做法:
1、大米、小米洗淨
2、山藥去皮切片
3、山藥和大米小米一起同煮
4、胡蘿蔔去皮搗成泥
5、加入山藥、大米、小米同煮
5、胡蘿蔔銀鱈魚粥
用料:
1、鱈魚、胡蘿蔔分別蒸熟,搗成泥
2、大米洗淨煮成粥
3、胡蘿蔔銀鱈魚粥完成
6、雙米紅棗稀粥
用料:紅棗若干、大米小米若干
1、紅棗去核、蒸熟
2、大小米熬成粥***4-6個月寶寶可將大小米過濾出汁,用米汁代替粥***
3、將棗泥倒入粥中即可。
孩子健康飲食注意事項
很多父母認為,孩子吃得多,才會身體壯。其實,這種觀點是不對的,孩子的胃腸道尚未發育完善,其胃容量還小,如果孩子吃太多的食物,不僅不利於消化吸收,還會造成胃部負擔,甚至引起胃部疾病。
不要給孩子大補。即使身體虛弱,也不要過分進補,更不要隨便給孩子進食人蔘、蜂王漿、燕窩、花粉、冬蟲夏草、阿膠、鹿茸等補益之品。因為5歲以內的寶寶,處於發育關鍵期,補品中往往含有激素,可導致孩子個子矮小,長不高,還會引起性早熟、牙齦出血、口渴、便祕、血壓升高、腹脹等病症。
不要一味滿足孩子感興趣的食物,現在商場裡到處都是加工過的兒童食品,孩子往往會被各種飲料、餅乾、糖果所吸引,孩子吃過這些食品,往往不愛吃飯,這些食品無法滿足孩子所需要的營養,因此吃多了這些零食容易造成孩子缺各種營養元素,對身體的健康發育不利。
家長還要注意一些食物的飲食搭配禁忌,比如說雞蛋和糖精混吃會中毒,蘿蔔和柿子混吃會腹瀉等等。知道這些禁忌後,就要避免給孩子混搭這些食物。
不能一味的給孩子吃大魚大肉等葷菜,同時要多給孩子吃蔬菜,水果,五穀雜糧。因為魚肉禽蛋米麵為酸性,蔬菜,水果,豆類及製品為鹼性,飲食多樣化,才能保持人體內的酸鹼平衡。
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