白領養生有哪些必備營養

  現在的白領都是每天奔波於公司和家之間,從而忽視了自己的健康。白領做好養生是十分重要的,可是養生需要哪些營養呢?跟著小編一起來看看吧。

  白領養生必備營養

  1、類胡蘿蔔素

  除了β胡蘿蔔素外,類胡蘿蔔素家族的其他成員,比如葉黃素、玉米黃素,對眼睛健康的貢獻也不可忽視。類胡蘿蔔素的來源,包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜等。葉黃素跟玉米黃素可在深綠色多葉蔬菜中找到,如菠菜、芥蘭、芥菜、西洋芹等。

  2、維生素A

  它能構成視網膜表面的感光物質,夜盲症就是缺乏維生素A引起的。臺灣馬偕醫院臺北院區營養課課長趙強指出,長時間盯著計算機螢幕,會大量消耗維生素A。最常見富含維生素A的食物是動物內臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物,比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜,黃色水果、蛋類、乳製品等,因為β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過,維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳,所以最好入菜或飯後吃。

  3、B族維生素

  它關係著視神經的健康,也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素,容易發生神經病變、神經炎,眼睛易畏光、視力模糊、流淚等。糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物,還有肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等,都富含B族維生素。

  4、維生素C

  番石榴、獼猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等含維生素C較多。同時當季水果的維生素C更高。一些蔬菜既有維生素C,又可提供β胡蘿蔔素,如青椒、芥蘭、西蘭花、菠菜、西紅柿等。但維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋,最好儘量生吃以減少營養素流失。

  5、維生素E

  維生素E也是抗氧化物,植物油***例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花籽油等***、堅果類***例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花籽等***、小麥胚芽,都是維生素E的良好來源。

  不過,專家提醒,要控制油的攝取量,以吃飯的瓷湯匙為單位,一天至多兩湯匙。堅果類的能量也不低,每天最多隻能吃兩把。堅果類儘量不用鹽炒、不加糖。

  6、花青素

  花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力,減緩眼睛黃斑退化。紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:紅甜菜、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫葡萄***皮***、加州李等,都含有花青素。

  7、鋅

  身體要清除自由基,需要鋅等礦物質幫忙。另外,研究發現,缺乏鋅可能導致黃斑部退化。鋅在生蠔、貝類、魚蝦等所有海鮮中都有。另外,小麥、堅果中,也含有鋅。

  白領養生方法

  1、天天的生活作息有規律

  保證充足的睡眠時間,一日三餐必需定時定量。特別是一些女性白領為了保持身材苗條,往往“偷工減料”,飢一頓飽一頓,殊不知脂肪的減少會影響免疫力,此乃養生大忌。另外,不按時睡眠,有可能會造成睡眠紊亂,而失眠可以使人體免疫力降低,容易感染疾病,那些睡眠不足的人通常就是流行病傳染病的受害者。要有好的睡眠,首先要按時,還要追求質量而非數量。睡得好不好不與睡眠時間成正比,而與睡眠深淺成正比。

  2、提前一站下車

  不要忘記類似散步一類的雖然簡單,但卻十分有利於身心的活動。倘若上班或是出門辦事需要乘地鐵或是搭公共汽車,最好提前一站下車,步行到達目的地。

  3、切勿久坐不起

  每當工作一兩個小時的時候,便可起來走動走動,適當地伸展四肢、眺望遠方可以緩解神經、增進血液迴圈。又如平日在地鐵或者百貨商店,可以多走一走樓梯,活動一下筋骨。

  4、空閒時多按摩身體穴道

  像眼睛、耳朵、腳底板這些身體穴位集中處可常按摩。如多做眼保健操可緩解用眼疲勞;用大拇指和食指從上至下拿捏耳朵可起到活血、調節胃腸消化等作用;手掌搓肚皮順時針轉動,再逆時針搓動,可幫助消化;雙手相互搓熱後搓臉,使臉部發熱,可起到活血的效果;肛門縮起,放鬆,可防止痔瘡等疾病。

  5、多吃清淡的蔬食

  蔬菜水果可補充人體必要的營養元素。現今的白領應酬繁多,天天山珍海味、觥籌交錯,久而久之必然加重內臟負荷。而一些清淡的蔬食可以平衡體內的元素,提高人的免疫功能。除此以外,還可以補充食用些保健產品,但要記住這些只能起到輔助的作用。

  6、常常聽輕鬆愉快的音樂

  節奏歡快的音樂很容易使人心情放鬆,現代醫學已把音樂療法作為治療心理疾病的常見手段之一。

  7、辦公室養盆花草

  由於當今的白領往往在鱗次櫛比的高樓內工作,不能定時開窗通風,樓內的空氣迴圈大都靠通風裝置,而這些裝置因為不能定時清理,通常伴有不少呼吸道的細菌。花草的種植可以幫助改善空氣質量。

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