秋分的食物有哪些
秋分是一個節氣,在這個節氣養生也是不容忽視的,秋天養生的方法有很多,多數都是以潤肺為主的,那麼你知道秋分如何養生嗎,秋分養生吃什麼好,秋分適合吃什麼呢,秋分養生之法有哪些,下面一起來看看小編為大家介紹的這篇文章吧!
秋分吃什麼?秋分養生食物你知道多少?
1.枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等作用。但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
2.菜花
菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中醫素來有“色白入肺”之說,秋天是呼吸道感染疾患多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
3.銀耳
銀耳的價值堪比燕窩,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中富含天然植物性膠質,具有很好的潤膚功效,再加上它的滋陰作用,的確為秋季潤燥的絕佳補養品,大家不能錯過哦。
4.鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著,還可以改善面板色澤。
5.葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開胃消食,是人們很喜愛的一種水果,同時葡萄從表皮、果肉到種子,蘊含滿滿的養分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養物質,其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。
【全民養生】秋分養生吃什麼好,這些食物讓你健康養生
秋分養生吃什麼好
酸味食物
如果說到秋天,大家都會用金秋來形容,在秋天的時候適合養肺了,那麼養肺還是以酸性物質為主,辛味發散瀉肺。所以說在秋分時節應該多吃一些水果蔬菜等酸味食物,減少吃蔥姜等辛味食物。這樣才是正確的秋分養生法。
潤肺食物
秋天,天氣變得越來越涼爽了,但是卻開始變得乾燥起來,所以秋天特別容易引起大便乾燥、便祕,口乾舌燥,面板乾燥等情況,這都是因為秋燥的原因,那麼如何去燥呢,想要滋陰潤燥,不妨就多吃一點銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等食物。
青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、無花果白鯽湯等湯類,可以很好地補充身體所需的水分。
養胃食物
秋天雖然是秋高氣爽的但同時也是胃腸病高發的季節。所以在這個緊要關頭儘量要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品,反而要多吃一些比較溫和的食品。還可以喝一些紅茶,以達到暖胃的功效。除此之外,還可以養神。
秋分適合吃什麼
梨
梨,因為本身的鮮嫩多汁,被稱為“天然礦泉水”。梨,能夠清熱解毒,清心降火,生津潤肺,適合作為秋季潤燥的食物。
除了生吃之外,我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
西蘭花
西蘭花90%的成分都是水,它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。西蘭花中含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素,能增強面板的抗損傷能力,還有助於提高面板彈性。
水、空氣、熱量都會破壞維生素C,所以烹飪西蘭花時要特別注意,好不要用水煮,而採取炒、烤或微波爐烹飪的方式。
可以用西蘭花煮湯,即使維生素C溶入湯中,我們也可以喝到。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。
鮮棗
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。
需要提醒的是,棗偏熱,痰多、便祕、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
秋分養生方法
調飲食防秋燥
秋分已至,陰氣漸盛,陽氣漸收,要注意預防秋燥,因此,在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,空氣中缺少水分,人體也缺少水分,故需要補充水分,但喝白開水並不能抵禦秋燥帶來缺水效應。古人對付秋燥早有良方即“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”
也就是白天喝點淡鹽水,晚上喝點蜂蜜水,這樣既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生良方。並宜多食梨,梨既能潤肺,又能化痰止咳,為秋季養生佳果,值得提醒的是,秋分後寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經常腹瀉的人,水果吃多了還容易誘發或加重疾病。
適當“秋凍”防感冒
俗語云:春捂秋凍,為什麼要秋凍,我們中醫講人與天地統一,人與天地的變化協調一致,秋分以後天氣轉涼,草木逐漸枯萎,天地之氣逐漸收斂,人氣亦宜收斂, 秋季適當少穿些,實際上有助於幫助秋季的收斂。
從現代醫學角度,秋季早晚溫差大,應根據天氣變化和每個人的體質情況,及時增減衣物,能夠預防感冒。
秋季養生,應以“收”為主。運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的專案。還可適當進行一些耐寒鍛鍊和有氧運動,比如:步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等,總之既達到鍛鍊身體目的,又不宜大量出汗。平時可適當用冷水洗臉對預防傷風感冒有一定效果。