關於立春食療養生篇

　　立春是二十四節氣之一，“立”是“開始”的意思。自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的開始。每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春。中國古代將立春到雨水的15天分為三候：“一候東風解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負冰”，說的是立春五日後東風送暖，大地開始解凍。在這個季節養生，也是很重要的!

　　【節氣養生】立春養生篇

　　二月三日是立春，是一年中的第一個節氣。“立”，開始之意，立春揭開了春天的序幕，表示萬物復甦的春季已經開始。此刻“嫩如金色軟如絲”的垂柳芽苞，泥土中躍躍而試的小草，正等待著“春風吹又生”，而“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”，形象地反映出立春時節的自然特色。隨著立春的到來，人們明顯地感覺到白天漸長，太陽也暖和多了，氣溫、日照、降水也趨於增多。人們按舊曆習俗開始“迎春”，我國臺灣還將立春這一天定為“農民節”，這是冬三月農閒後的最後一天休息。農諺說得好：“立春雨水到，早起晚睡覺”。農事活動由此開始，這時人們也走出門戶踏青尋春，體會那最細微的、最神妙的春意。

　　立春養生要順應春天陽氣生髮，萬物生長的特點，應注意保護陽氣，著眼於一個“生”字。按自然界屬性，春屬木，與肝相應這是五行學說，以五行特性來說明五臟的生理活動特點，如肝喜調達，有疏洩的功能，木有生髮的特性，故以肝屬“木”。肝的生理特點主疏洩，在志為怒，惡抑鬱而喜調達。在精神養生方面，要力戒暴怒，更忌情懷憂鬱，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發陳”之時，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機，通過適當的調攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常執行。

　　春季氣候變化較大，天氣乍寒乍暖，由於人體腠理開始變得疏鬆，對寒邪的抵抗能力有所減弱，所以，初春時節特別是生活在北方地區的人不宜立即脫去棉服，年老體弱者換裝尤宜審慎，不可驟減。《千金要方》主張春時衣著宜“下厚上薄”，《老老恆言》亦云：“春凍半泮，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣”。春天在起居方面，人體氣血亦如自然界一樣，需舒展暢達，這就要求我們夜臥早起，免冠披髮，鬆緩衣帶，舒展形體，多參加室外活動，克服倦懶思眠狀態，使自己的精神情志與大自然相適應，力求身心和諧，精力充沛。

　　飲食調養方面要考慮春季陽氣初生，宜食辛甘發散之品，不宜食酸收之味。《素問•藏氣法時論》說：“肝主春……肝苦急，急食甘以緩之……肝欲散，急食辛以散之，用辛補之，酸瀉之”。在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩，飲食調養要投其臟腑所好，即“違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本髒之神所好也，即補也。苦者是本髒之神所惡也，即瀉也。”明確了這種關係，就能有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的食品。

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　　根據傳統中醫保健養生理論組方，結合現代醫藥研究成果，以松花粉、葛根提取物、餘甘子提取物為主要原料精製而成的國珍松花伴侶片，經功能學試驗證明，對化學性肝損傷有很好的保健功能。

　　國珍松花伴侶片是根據中醫藥辨證論治原則及中醫藥防治肝損傷作用機理，從清熱解毒，活血生津，養肝護肝功效的配伍關係進行組方，具有養肝保肝、清肝、解酒毒的作用，是目前已知的同類產品中，惟一複合組方、配方獨特、對化學性肝損傷有輔助保護作用的保健食品。

　　春季養生另一方面，就是要防病保健。特別是初春，天氣由寒轉暖，各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖。溫熱毒邪開始活動，現代醫學所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發生和流行。為避免春季疾病的發生，在預防措施中，首先要消滅傳染源;二要常開窗，使室內空氣流通，保持空氣清新;三要加強鍛鍊，提高機體的防禦能力。此外，還要注意口鼻保健。

　　國珍牌松花粉

　　免疫力是人體抵抗外界有害微生物侵害的能力，根據醫學研究顯示，人體百分之九十以上的疾病與免疫系統失調有關。如果人體免疫監視的功能降低，就如同失去了一位“警衛員”，使各種疾病有了可乘之機。

　　由此可見，身體若想健康無憂，需要免疫屏障的保駕護航。如果它的功能不穩定，人體很容易被病毒、細菌這些病原體侵害。而免疫屏障是否牢固，很大程度上取決於自身的體質和營養的支援。國珍松花粉富含多種營養成分和活性物質，可全面補充細胞營養，緩解細胞潛在飢餓，調整身體狀態，增強機體免疫能力，構築身體免疫屏障，時刻保護您的健康，是營養均衡豐富的天然保健佳品。

　　立春養生飲食及喝茶篇

　　“立春”位居二十四節氣之首，是重要的歲時節日。在我國3000年前就有迎“春”儀式，“立春”特有的民俗風情和文化內涵相當豐富。而且不光漢族重視“立春”，一些少數民族也過這一歲時節日，比如白族稱“立春”日為“催春節”，侗族在“立春”這天有扮演春牛舞的活動等。

　　自秦代以來，我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香;春是生長，耕耘播種。

　　時至立春，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。氣溫、日照、降雨，這時常處於一年中的轉折點，趨於上升或增多。小春作物長勢加快，油菜抽苔和小麥拔節時耗水量增加，應該及時澆灌追肥，促進生長。農諺提醒人們“立春雨水到，早起晚睡覺”大春備耕也開始了。雖然立了春，但是華南大部分地區仍是很冷"白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花"的景象。

　　農諺中有著“立春伊始一年端，全年大事早盤算。”的說法。對老百姓而言，立春是相當重要的一個節氣，為了迎接它，漸漸的也形成了不少的習俗。

　　立春後我們該如何養生?我們喝什麼茶更適合我們身體呢?

　　養生篇

　　1.多吃蘿蔔少吃辣護肝養陽

　　在春回大地之際，養生專家提醒市民，立春後的養生要護肝養陽、不宜劇烈運動，飲食上要多吃辛溫、甘潤食物。養肝情緒平和別激動

　　春季養生要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”，注意保護陽氣。因春屬木，與肝相應，所以在春季養生上主要是護肝。中醫認為肝主情致，因此護肝要從心情著手，養肝的關鍵就是要保持心情舒暢，防止“肝火上升”。情緒不宜過於激動、興奮，要保持愉悅、平和，這有利於疏肝理氣。

　　2.運動：劇烈運動耗陽氣

　　立春過後，在生活習慣上，人們要逐漸晚睡早起。而且隨著氣溫回升，立春後人們也要逐漸增加戶外活動的時間，這可以加快血液迴圈，有利氣血執行。不過由於立春後天氣乍暖還寒，這時比較適合進行節奏和緩的運動，如春遊、放風箏、散步、慢跑、打太極以及並不劇烈的球類運動。

　　要注意的是，這一時節運動不宜劇烈，不宜大汗淋漓、氣喘吁吁，否則可能耗陽氣，對養生不利。而且由於立春後氣候仍然乾燥，運動時補充水分也是很必要的。

　　3.飲食：蘿蔔韭菜可多食

　　立春後的飲食也是很有講究的，要護陽氣。我國很多地方有立春吃春餅、蘿蔔等食物的習俗，這也是為了養護陽氣。春餅裡的韭菜是上佳的護陽氣的食物，而豆芽有滋潤作用，都是春天裡比較適宜的食物。另外，可以多吃辛溫發散的食物，如多用豆豉、蔥、姜、胡椒、香菜、蒿子、韭菜、蝦仁等有利陽氣生髮的食物來調味。飲食還要少酸多甘，多食用口味微甜的甘潤食品，如大棗、百合、荸薺、梨、桂圓、銀耳、蘿蔔等。而酸味食品有收斂作用，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩。

　　同時，要少吃過於辛辣的食物以及油炸、燒烤的食物。與冬季不同的是，立春後麻辣火鍋要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因為這些食物都可能損耗陽氣，導致上火。

　　4.春捂：防風寒衣物要擋風

　　春天是由冬寒向夏熱過渡的季節，冷暖氣團交替活動頻繁。立春後晝夜溫差較大、早晨氣溫較低，由於人體對春季風向多變的氣候特點適應性較差，加上隨著大地回春人體表面的毛細血管逐漸開放，但天氣乍暖還寒，而且春天風大易傷陽氣，人也很容易受風寒。因此立春後是感冒和呼吸系統疾病的易發期，發病人數較多，心腦血管疾病也處於多發期。立春過後要注意保暖防病，一定要春捂秋凍，春天裡的衣物一定要保暖、擋風。

　　飲茶篇

　　春季，人的肝氣容易過旺，會對脾胃產生不良影響，同時春季又是陽氣生髮的季節，是各種病菌和微生物繁殖、復甦的季節，疾病很容易流行，因此春季的養生保健工作很重要。而茶葉由於有助消化、清腸胃、解毒的功效，因此，春季適當飲香氣濃郁的花茶、紅茶、烏龍茶等，本人建議大家多和花茶，可以起到祛寒去邪、去胸中濁氣，促進人體陽剛之氣的回升。