老人骨質疏鬆吃什麼補鈣
老人年紀大很容易骨質疏鬆,其實平時注意飲食的話可以減少骨質疏鬆的發生。那麼老人平時吃什麼食物好呢?接下來小編就來說說治療骨質疏鬆的食物。
老年人骨質疏鬆需要補充的營養元素
1、鉀***水果和蔬菜中含量多***
水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發現,老年人常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補充劑可能對心臟不利,服用前請諮詢醫生。
2、維生素K
建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用。維生素K水平低的老年人人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。
3、維生素B12
2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的老年人,骨質更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質和心臟病、髖骨骨折均有一定聯絡。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。
4、蛋白質
骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質。事實上,骨骼22%的成分都是蛋白質。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質,但也不能補太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼裡的鈣質,骨骼反而更受罪。
老年人治療骨質疏鬆的誤區
1、補鈣能治好骨質疏鬆
許多老年人錯誤地認為,人老了,骨頭脆了,所以要吃鈣片來防治骨質疏鬆。其實不是這麼回事。
骨質疏鬆症是一種全身性的代謝性骨骼疾病,是人體衰老的表現。女性在絕經以後5~10年,男性在65~70歲一般都會出現骨質疏鬆。無論是男性還是女性,一般在30~35歲達到一生中所獲得的最高骨量,稱為峰值骨量。此後骨質就開始丟失。由此可見,要想老來骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量補鈣並不能逆轉骨量減少的趨勢,也不可能治癒骨質疏鬆。
2、治骨質疏鬆不辯病因
骨質疏鬆主要分為兩大類,即原發性的骨質疏鬆和繼發性的骨質疏鬆。針對不同型別的骨質疏鬆,治療手段也不一樣,千萬不能不加區分,一律補鈣,否則會出現併發症。繼發性的骨質疏鬆,如鈣營養不良等引起的骨質疏鬆,補充鈣劑就非常有效;而對於原發性的骨質疏鬆就不能依靠補鈣來治療。絕大多數老年人發生的骨質疏鬆屬於原發性骨質疏鬆,這類老年人應該在醫生的指導下進行治療,盲目補鈣沒什麼作用。
目前國際上還沒有什麼有效手段能治癒骨質疏鬆,能做到的只是預防和減緩。像某些廣告上宣傳的那樣,吃了某種補鈣製劑,就能治癒骨質疏鬆,這是沒有道理的。
3、鈣補得越多越好
許多老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多。其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝800毫克的鈣。過量補鈣並不能變成骨骼,如果血液中鈣含量過高。可導致高鈣血癥,並會引起併發症,如腎結石、血管鈣化等,危害老人健康。
老年人骨質疏鬆吃什麼對身體好
1、多吃水果和蔬菜
據醫學研究表明,這些食物中,含有充足的維生素D及C的,對我們身體的骨骼代謝上起著重要的調節作用。很多人一提到骨折的預防,就想到補鈣,卻不知補鈣也存在鈣吸收的問題。維生素D可以促進腸鈣的吸收,而且促進腎臟對鈣的重吸收,從而減少鈣的流失,促進鈣的利用,也就是幫助人體對鈣的吸收,還可增加肌力、提高神經肌肉協調性以防跌倒,這是維生素D對防治骨質疏鬆的意義所在。
2、注意補充適量蛋白質
蛋白質是組成骨基質的原料,可增加鈣的吸收和儲存,對防止和延緩骨質疏鬆有利。如奶中的乳白蛋白,骨頭裡的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋類的白蛋白,都含有彈性蛋白和膠原蛋白,維生素C對膠原合成有利,故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。
3、適量補充鈣質
骨頭就像個“鈣倉庫”,人體99%的鈣都儲存在骨頭裡,讓骨頭保持一定的強度和硬度。人的骨骼是“活”的,當鈣攝入不足時,骨骼中的鈣就會釋放到血液裡,以維持血鈣濃度,導致骨密度越來越低,骨質越來越疏鬆,進而引發骨折、骨質退行性增生,因此老人日常生活中還要注意補鈣。
4、多吃富含鎂的食物
人體60%—65%的鎂存在於骨骼中。在新骨的形成中,鎂起到重要作用。骨骼中鎂的含量雖然少,可一旦缺乏,會讓骨頭變脆,更易斷裂。長期缺鎂,還會引發維生素D缺乏,影響骨骼健康。在新骨的形成中,鎂起到重要作用。骨骼中鎂的含量雖然少,可一旦缺乏,會讓骨頭變脆,更易斷裂。長期缺鎂,還會引發維生素D缺乏,影響骨骼健康。
5、注意補充鉀元素
人體每個細胞都含有鉀元素,骨骼也不例外。它的主要作用是維持酸鹼平衡,參與能量代謝和神經肌肉的正常功能,這對於骨骼的生長和代謝是必不可少的。要想補鉀,多吃香蕉、橙子、李子、葡萄乾等水果,西紅柿、土豆、菠菜、山藥等蔬菜,以及紫菜、海帶等海藻類食品是最安全有效的方法。特別是橙汁,裡面含有豐富的鉀,而且能補充水分和能量。鉀補充劑最好不要輕易服用,因為它可能對心臟不利。