紅豆沙有哪些好吃的做法
紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。你想了解如何做出可口的紅豆沙嗎?下面小編跟你分享一下紅豆沙的好吃做法。
紅豆沙的好吃做法一
材料
紅豆,水,少量冰糖,陳皮
做法
1.先把洗淨的紅豆用清水泡24小時。泡好後加入3倍水,放入電飯鍋中,像做米飯一樣,按下煮飯鍵就可以了。
2.等開鍋豆子煮爛了以後,加入少量的冰糖***喜歡鹹的可以加鹽***,溶化在豆湯裡備用。
3.用食品加工機將豆湯打成糊狀。
4.盛出來拌上陳皮絲就完成了
紅豆沙的好吃做法二
材料
紅小豆
做法
1.紅小豆洗淨
2.泡兩個小時,放進高壓鍋,多添水,高壓鍋不吃水,紅小豆很吃水
3.高壓鍋呲呲冒氣後再小火壓半小時,豆子一捏就碎了表示壓好了
4.我沒粉碎機,是自己用飯勺子碓的,弄得並不細,裡面還有沒壓碎的豆子呢
紅豆沙的好吃做法三
材料
紅豆200g,清水1L,冰片糖1磚
做法
1、提前洗淨紅豆浸泡1-2小時後撈到鍋裡***我用高壓鍋煲的,就沒有浸泡,直接放進鍋裡***
2、加入清水煲煮至紅豆軟爛***高壓鍋直接調到煲湯檔***
3、放入冰片糖,再調煲湯檔煲煮15分鐘即可
紅豆沙的好吃做法四
材料
紅豆,蓮子,紅糖粉
做法
1、將紅豆和蓮子泡一晚或一天,再洗淨冷水下鍋煮。
2、先急火燒開,再慢火細煮,煮到豆起沙為止。
3、再放糖粉,攪拌使其溶化變均勻便OK了。