奶粉罐裝跟盒裝的有什麼區別

　　相信有不少媽媽都在糾結奶粉這個問題,一般來說,嬰兒配方奶粉以鐵罐裝為主,那對於盒裝和罐裝應該怎麼區分呢?以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　1成分：相同

　　一般來說，同款奶粉的罐裝和盒裝，無論是配料表還是營養成分表都是基本一致的，媽媽們可以在選購的時候對比一下。

　　2密封性和防潮性：不同

　　罐裝奶粉主要使用金屬和環保紙兩種材料，金屬罐的防潮效能、抗壓性都是首選，環保紙雖然不及鐵罐堅固密封，卻方便消費者使用，也比普通紙盒包裝抗壓性要強一些。盒裝奶粉一般外層是一個薄紙殼，內層則是塑料軟包裝***袋裝***，塑料的密封性、防潮性都不及金屬罐裝。

　　3容量：不同

　　市面上常見的罐裝一般容量為900克左右***800g、1000g均有***，而盒裝奶粉一般為400克，有一些盒裝奶粉是1200克，內有3小袋400克的小包裝。

　　4保質期：不同

　　如果你留心觀察奶粉的保質期，就會發現罐裝奶粉和盒裝奶粉大有不同，一般罐裝奶粉的保質期為2～3年，而盒裝奶粉一般為18個月，這是因為罐裝奶粉的密封性更好，有利於奶粉儲存，不容易腐敗變質，且開封后更易密封。

　　5儲存時間：不同

　　雖然從包裝說明上來看，開封后罐裝、盒裝奶粉同樣可以放置3周之久。但是開封后，袋裝是無法完全密封的，保質效果稍差於罐裝，這也是袋裝一般是400g小包裝的原因之一。總體來看，開封后的盒裝比罐裝要難儲存，保質效果稍差，一般建議盒裝開封后應在兩週內吃完。

　　怎樣選擇合適的奶粉

　　1、奶源質量是奶粉好壞的基礎

　　奶源獲取主要是兩種模式：

　　一種是奶源通過採購，08年的三鹿就是在這一環節中出現問題，收取的奶源中摻入了三聚氰胺。

　　另一種是奶源來自有機牧場，奶源在源頭就進行了很好的質量把控和監督。兩種模式相比之下，擁有自己的牧場是更值得媽媽們信賴和放心。

　　目前全球最好的奶源基地在北歐***以荷蘭為代表，包括丹麥、瑞典和挪威以及瑞士、奧地利和德國等阿爾卑斯山脈區域***和澳洲***以紐西蘭為代表，包括澳大利亞***，我們所熟知的優質奶粉幾乎都來自這兩個區域。

　　2、配方接近母乳

　　母乳中的蛋白質有27%是a-乳清蛋白，所以a-乳清蛋白含量接近這個數值的就是近母乳配方奶粉。

　　全球對奶粉的管理都很嚴格，所以配方的差異不會太大。不同企業和不同品牌為了讓自己的產品和其他的產品有差異化的賣點，會在有意和無意中特別強化了某些營養素、提出自己的概念。客觀的說新增的這些營養素有沒有那麼大的作用，加多了是不是一定好，都還是在論證的過程當中。

　　3、奶粉加工工藝

　　奶粉製作有幹法和溼法兩種工藝：

　　幹法——液態奶成了粉後再混其他營養素粉。

　　溼法——液態奶混了其他營養素後再製成粉。

　　相比較，溼法的工藝優於幹法，溼法首先要求奶粉工廠必須接近奶源地，幹法在中國奶粉市場應用的比較多。

　　4、奶粉包裝上的標籤標識齊全

　　按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等專案。其中營養成分表中要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標明新增的其他營養物質。