如何做板栗柚子飲

　　板栗為“健康食品”，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。柚子不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。以下是小編為您整理的板栗柚子飲的做法，希望您喜歡。

　　板栗柚子飲的做法

　　食材

　　主料板栗80克柚子200克輔料蜂蜜適量涼開水100克

　　步驟

　　1.柚子肉剝好約200g。

　　2.煮熟的板栗剝好。

　　3.柚子肉和栗子放入料理機，加入約100g的涼開水。

　　4.精磨打製成汁。

　　5.放入一勺蜂蜜拌勻即可。

　　6.非常好喝。

　　小貼士

　　板栗我放了約有80g ，可以根據自己的喜好調整。

　　冬季養生粥的做法

　　食材

　　主料花生米80剋核桃100g板栗150克糯米100克輔料紅棗適量

　　步驟

　　1.花生米洗乾淨用冷水泡1小時。 泡後的花生米比較容易熟。

　　2.紅棗洗後用冷水泡1小時，入鍋前再洗。泡後的紅棗表皮的皺紋稍微舒展些，可以將紅棗洗的更乾淨。

　　3.將花生米連同泡花生米的水及洗乾淨的紅棗置於電煮鍋中，加適量水煮。

　　4.煮30分鐘後，糯米洗乾淨入鍋同煮。其間適時攪動。

　　5.板栗去殼。

　　6.核桃去殼。

　　7.糯米煮至5、6分熟時，板栗入鍋同煮。其間還要適時攪動。

　　8.10分鐘後，核桃仁入鍋同煮。 其間還要適時攪動。 煮至食材都熟了，粥粘稠了即可享用。

　　小貼士

　　煮粥的食材依據個人身體狀況及偏愛選擇。

　　煮粥的時間依據器具、灶具的不同而不同。

　　板栗桂圓銀耳羹的做法

　　食材

　　主料板栗200克桂圓50g銀耳80g 輔料冰糖適量紅棗適量

　　步驟

　　1.桂圓肉乾洗乾淨用冷水浸泡20分鐘。

　　2.銀耳洗乾淨用冷水浸發。

　　3.浸泡後 的桂圓肉、紅棗置於鍋中，加適量水煮。

　　4.煮至桂圓肉、紅棗有些膨脹，銀耳入鍋同煮。

　　5.板栗去皮。

　　6.備好蓮藕粉。

　　7.板栗入鍋煮。

　　8.蓮藕粉加水調成糊，淋入鍋中，不停的攪拌，以免粘鍋。

　　9.加入適量冰糖，還要不停的攪拌，以免粘鍋。

　　10.煮至白糖融化即可關火盛出享用。

　　小貼士

　　如果用生板栗，入鍋時間要前提。