蒜蓉荷蘭豆的做法

　　荷蘭豆最早栽培的地區，是大約12000年前沿著泰國-緬甸的邊境地帶。平時生活中你會做蒜蓉荷蘭豆嗎?接下來，小編跟你分享。

　　蒜蓉荷蘭豆的食材準備

　　蒜蓉荷蘭豆的具體做法步驟

　　1.將荷蘭豆在沸水中焯水，變色後撈出，用涼水沖洗。

　　2.鍋中加少許油，放入蒜末煸炒出香味。

　　3.倒入荷蘭豆繼續翻炒。

　　4.最後加鹽和蒜蓉攪拌均勻即可出鍋。

　　5.可以開吃啦。

　　蒜蓉荷蘭豆的營養價值

　　益脾胃荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種子粉碎研末外敷可除癰腫。與糯米、紅棗煮粥食用，具有補脾胃、助暖去寒、生津補虛、強肌增體之功效。荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

　　有益新陳代謝它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。豆角沒煮熟吃了都容易中毒，自己得多留心。