巧克力聖誕屋怎麼做的呢
巧克力聖誕屋?有沒有聽說過呢?一道很有創意有很好吃的小點心呢,一起來看一下如何製作的吧。以下是小編為您整理的巧克力聖誕屋的做法,希望您喜歡。
巧克力聖誕屋的成品圖
巧克力聖誕屋的食材
巧克力聖誕屋的做法步驟
1.先設計好圖紙
2.巧克力放蒸鍋蒸會兒化開
3.化開後加入一個雞蛋,食用油,白糖,奶粉拌勻
4.加入低筋麵粉,低筋麵粉的一百克不是固定的,可以根據最後差多少能和成合適的麵糰而定
5.和成光滑的麵糰
6.把圖紙剪下來
7.麵糰擀成皮
8.把煎下來的紙模放上面,照著模劃下模型,每種兩份
9.全部劃好之後,烤箱預熱,175度,十分鐘出爐
10.打好的糖霜。不是很喜歡糖霜,總覺得生的蛋白吃了不好
11.開始拼接。
12.擠上糖霜
13.出了點小狀況,煙囪粘好了,拍照的時候,全體下滑,看似簡單,原來不好固定,全體拼好之後,做點小裝飾就好。
小貼士
糖霜白糖要放多點,不然不粘呼,房頂不要做得象我的這麼陡峭,煙囪粘不上了。
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