木瓜的挑選方法

　　木瓜有豐富的營養成分，但是含有的脂肪是最少的，是最適合減肥的朋友食用的。經常食用木瓜可以起到豐胸和美容養顏的作用，那麼如何挑選木瓜呢?下面小編將為大家說明

　　挑選木瓜的方法

　　木瓜大多豐腴甜美,挑選木瓜宜選擇外觀無瘀傷凹陷,果型以長橢圓形且尾端稍尖為佳。

　　木瓜有公母之分。公瓜橢圓形,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉鬆,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯;作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養都已被破壞了。

　　木瓜的儲存方法:1-5天。成熟的木瓜果肉很軟,不易儲存,購回後要立即食用。若買後不打算立即食用,建議選擇尚未全黃略帶青色為優,待回家後襬放1至2天,再以報紙包好放入冰箱冷藏,至多可以儲存約4至5天。

　　木瓜的製作技巧:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

　　熟木瓜可以每天吃嗎

　　木瓜和其他的蔬菜一樣,確實存在著不少的營養價值,可以說對人體是非常的好的。但是如果是天天都吃,顯然是不合適的,特別是正在發育當中的孩子。一個人一天所需要的營養來源很廣,需要從麵粉還有米飯水果和其他蔬菜當中獲取,要是一直吃木瓜這是很不好的,吃了木瓜其他的食物肯定會吃的少,營養也就會缺失,一旦營養缺失以後再一次的補充是比較困難的。

　　熟木瓜中木瓜素的作用

　　木瓜素有“百益果王”之稱,古代醫學家就很看重木瓜的,果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等;並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜原名番木瓜。原產熱帶美洲,廣泛於世界熱帶地區大量栽培,我國自古習慣將外稱番邦、番地,其果如瓜,故名番木瓜、番瓜。臺灣最早是由廣東傳入,當初栽種只供作養豬飼料,也可做蔬食、炒、煮、醃,加工製成蜜餞等各種食品,都還甜美可口,營養豐富。

　　中醫藥膳:木瓜的好處--潤膚美容

　　因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被面板直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓面板變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。

　　多吃木瓜有什麼好處

　　豐胸原理:青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益,而木瓜酵素中含豐富的內植物激素及維生素A等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌,促進卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸的目的。

　　減肥原理:木瓜裡內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素更是成熟木瓜的二倍左右,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪***其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色***,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!

　　美容原理:木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發育有很大的幫助,而且能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能夠儘快排出體內毒素,對於由內到外清爽肌膚,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更明亮、更清新!