怎麼炒好吃的方便麵
你知道方便麵要怎麼炒才好吃嗎?其實,炒方便麵和煮方便麵差不了太多,接下來,小編跟你分享的炒方便麵的做法。
炒方便麵
炒方便麵食材準備
方便麵1包,雞蛋1個,胡蘿蔔20克,白菜30克,洋蔥30克,蠔油20ml,食用油15ml,鹽少許。
方法步驟
1、胡蘿蔔切細條,白菜切絲,洋蔥切絲,雞蛋打散待用;
2、鍋中放入適量油小火倒入蛋液,略微凝固就滑散盛出;
3、鍋中少許油,反骨洋蔥炒香,然後放入胡蘿蔔翻炒均勻;
4、鍋中少許油,放入洋蔥炒香,放入胡蘿蔔翻炒,倒入小碗開水;
5、然後放入麵餅,蔬菜包,蓋鍋待麵餅稍軟後調入蠔油,白菜,雞蛋和鹽炒勻;
6、燜3分鐘後收汁即可食用。
炒方便麵怎麼做好吃
炒方便麵食材準備
方便麵1袋,圓白菜適量,洋蔥,胡蘿蔔少許,豬肉50克,蒜,蔥花適量,鹽,料酒,胡椒粉。
方法步驟
1、將白菜,洋蔥,胡蘿蔔洗淨切絲,豬肉切絲加入鹽,料酒和胡椒粉醃製;
2、鍋中加入少許油,放入蔥末爆香,然後放入洋蔥絲炒香後放入肉絲;
3、炒至變色後放入胡蘿蔔絲和圓白菜絲翻炒至熟;
4、最後放入煮好過涼的泡麵,加入泡麵調味包,鹽,胡椒粉拌炒均勻撒上蔥花即可。
咖哩炒方便麵的做法
炒方便麵食材準備
咖哩塊適量,洋蔥半個,金針菇1包,雞肉半盒,小番茄適量,辣椒少許,蔥花,油適量。
方法步驟
1、將洋蔥切丁,金針菇切段,雞肉切丁待用;
2、鍋中放入一匙油炒熱辣椒,然後放入洋蔥炒香,;
3、放入雞肉煸炒至變色後放入水,然後放入咖哩入鍋攪拌均勻;
4、將泡麵煮軟然後放入咖哩鍋中拌炒均勻即可出鍋。
雞蛋炒方便麵的做法
炒方便麵食材準備
雞蛋2個,方便麵1包,鹽2克,雞精適量,蔥,胡椒粉,料酒適量。
方法步驟
1、鍋中放入適量水煮開,然後下入方便麵煮1分鐘,撈出放涼;
2、雞蛋打散,加入少許料酒攪勻,然後倒入油鍋中煸炒;
3、接著放入方便麵炒勻,加入鹽,雞精,胡椒粉,蔥花調味即可。
小貼士
方便麵煮的時間不能太長,煮軟即可。