草莓怎麼洗會比較乾淨才可以吃
你知道草莓怎麼洗才可以吃嗎?草莓中含有一種叫花青素的營養元素,它有利於改善我們肌膚的彈性的,防止皺紋的產生,抵抗面板的衰老。你想了解草莓如何洗比較乾淨嗎?接下來,小編跟你分享正確清洗草莓的方法。
草莓怎麼洗才可以吃
1.洗草莓的時候不要去葉頭,就算一定要去,也只拔去葉片,要保留葉柄,這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
提示:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及汙染物通過“創口”滲入果實內,反而造成汙染。
2.將草莓去葉子,用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他汙染物除去。還可以是草莓更加鮮甜,紅潤。
提示:儘量不要先將草莓浸在水中,以免農藥溶在水中之後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
3.把草莓浸在淘米水中3分鐘,鹼性的淘米水有分解農藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質,這個方式也可以用來洗葡萄。
淘米水是鹼性的,有分解農藥的作用,並且會帶走表面的泥土。
如果在水裡加入一小勺鹽,做成淡鹽水也很適合浸泡草莓,因為它可以使草莓表面的昆蟲,蟲卵等飄浮到水裡,並且有一定的消毒殺菌作用。
4.取一小盆水,加入適量鹽,製成淡鹽水,並將草莓浸入其中3分鐘,淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗乾淨。再用冷開水沖洗一遍,草莓就洗乾淨了。
草莓如何洗比較乾淨
1、 先用流水把草莓沖洗一小會兒。
2、 再分別用淘米水、自制的淡鹽水,浸泡3分鐘。
3、這時候,再去掉草莓葉和草莓蒂。
4、最後再用流水沖洗一遍,如果怕寶寶把自來水吃進去,用涼白開水沖洗也可以。
孩子吃草莓的注意事項
家長在挑選草莓的時候一定要挑選看上去比較正常的草莓。一些奇形怪狀的草莓很可能是打了激素的。而自然熟的草莓基本上都是心形的,咬開後中間是空心的,草莓多汁而味道酸甜。若是寶寶吃了打過激素的草莓對身體的危害可想而知。
草莓雖然長在草莓樹上,但是大多數的草莓基本上會在地面上。因此很容易受到細菌的汙染。在給寶寶吃草莓之前可要洗乾淨了,避免寶寶吃了不乾淨的草莓拉肚子。小編貼心地送上洗草莓妙招:先用自來水沖洗一遍,再用淡鹽水泡上20分鐘左右就可以開吃了。
“中醫認為草莓味甘、性涼,有潤肺、生津、清熱、涼血、健脾、解酒等功效,特別適宜春季養生食用。然而,草莓雖然好吃又健康,但也要注意攝入量,一次不能吃太多。一般人群每次食用10-15顆即可,脾胃虛寒、肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓;在這裡我也多提醒一下,一些孩子在感冒不舒服,父母為了哄孩子還特意買些草莓給小孩,安撫情緒。
因為草莓含草酸鈣較多,患有尿路結石者和腎功能不好的人不宜多吃,否則會加重病情。另外,草莓中鞣酸含量較高,如果吃草莓的同時吃含鈣、鐵高的食物,會影響鈣、鐵的吸收。
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