白菜燜餅怎麼做好吃

 　　燜餅，也是北方很常吃的一道主食，用剩下的餅，加了蔬菜，燜出來，放了蒜末，蒜香濃郁，屬於剩飯新作，簡單家常。下面小編告訴大家，希望對大家有幫助哦!

　　白菜燜餅的食材準備

　　白菜燜餅的做法步驟

　　1.大餅，圓白菜

　　2.大餅切餅絲，細點

　　3.圓白菜切絲

　　4.蒜，剁碎

　　5.熱油，爆炒圓白菜絲

　　6.菜絲變綠，加少許生抽，和鹽

　　7.把切好的餅絲，放在白菜絲上，倒上一碗水，注意不翻炒

　　8.蓋鍋，燜上5分鐘

　　9.5分鐘後，開鍋放進蒜末，關上火，翻炒均勻

　　10.最後加鹽調味，就可以出鍋了，蒜香，菜飯搭配哦