石榴籽泡水的功效與作用

  石榴有什麼功效呢?現在就跟著小編一起來了解一下石榴籽的功效與作用吧。

  石榴籽的功效與作用

  1、製成石榴汁飲用:將石榴粒用榨汁機取汁,每天喝一杯,保護心腦血管。對老年人有益,對男性更有好處。

  2、將榨汁機中殘渣打成粉末,每天吃幾口,對糖尿病人有好處,緩解糖尿病人視力損傷。

  石榴果實外形獨特,皮內百籽同房,籽粒晶瑩,酸甜可口,營養豐實。果實圓球形,從味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒,具補血功能。據測定一般石榴果實中,含糖11-15%,可溶性果酸0.46-0.68%,蛋白質0.226-0.317%,還原性維生素C4.23-10.27mg/100g,磷8.9-10mg/100g,鉀216-249.1mg/100g,鈣1.06-2.98mg/100g,鎂6.5-6.76mg/100g,單寧59.8-73.4mg/100g,另外還含脂肪花青素.它含有18種氨基酸,其中8種是人體必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、賴氨酸等,並且含量較高。石榴可食部分佔15-40%,果實含果汁率較高***36-61%***,不僅是生食鮮果,還可製作清涼飲料。

  石榴的藥用價值在許多古代中醫經典中均有詳細論述。《本草綱目》和《食療本草》記載:“榴者、天漿也、止瀉、化淤、清渴、祛火。”石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消炎、消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓、糖尿病,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。所以,石榴是一種既具有食用價值,又有藥用價值的果中之王。

  石榴是營養價值很高的果品,果內的籽粒多呈粉紅色或玉白色,晶瑩透亮,似顆顆珍珠瑪瑙,風味獨特,營養豐富。其維生素C的含量比蘋果、梨要高1~2倍,並含豐富的糖、酸、磷、鈣、鐵等營養成分,且有幫助消化的功效,很適於老人和兒童食用,自古以來,就被視為珍貴佳果。石榴性清涼,具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效,可治久瀉、脫肛、帶下、中耳炎、創傷性出血等症。石榴籽粒多汁,是加工榨汁製作清涼飲料的上等原料。葉子可制石榴茶,能潤燥解渴;如用以洗眼,還可明目,消除眼疾。

  石榴藥理功效

  根皮為絛蟲驅除藥。果皮為強力的治痢藥,不僅有收斂作用,而且有明顯的抑制細菌作用。

  久瀉久痢,腸風下血***包括慢性細菌性痢疾,腸炎,腸結核等***:

  石榴果皮12~18克,水煎後加紅糖適量,一日分2次服。

  大便滑脫不禁,婦女帶下不止:

  石榴果皮燒存性,研細末空腹服3~6克,糖湯送下。

  乳蛾***扁桃體炎***,喉痛,口舌生瘡***口腔炎***疼痛***:

  鮮石榴果1~2個,取其肉***帶肉的種子***搗碎,以開水浸泡過濾,涼冷後,一日含服數次。

  絛蟲,薑片蟲,鉤蟲,蛔蟲:

  石榴樹根皮12-15克***成人***,水煎後去渣,加入白糖,空腹頓服,每日1次服完,連服3日。

  風火赤眼***包括急性結合膜炎***:

  新鮮石榴嫩葉約30克,加水一碗,煎至半碗,去渣過濾澄清,作洗眼劑,用滴管或洗眼杯洗之。

  耳內膿水不幹:

  石榴花於瓦上焙燥研末,加冰片少許研和,吹入耳,3-4次即愈。

  肺癆喘咳,夜不安枕***包括老年慢性支氣管炎***:

  酸石榴***甜者無效***每夜食之,以愈為度。