枸杞子泡水的功效與作用

　　枸杞子泡水是一種養生的方法，可以增加些許甜味，最主要的是它的功效。枸杞子泡水真正的功效可是非常的顯著的，枸杞可有補氣補血延緩衰老的作用。下面就由小編為大家介紹下枸杞子泡水的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　枸杞子泡水的功效和作用一：延緩衰老，延年益壽

　　枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β- 胡蘿蔔素、維生素E 、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

　　枸杞子泡水的功效和作用二：滋肝補腎，增強免疫力

　　枸杞水科院滋肝補腎。枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　枸杞子泡水的功效和作用三：清肝明目，促進肝細胞新生

　　枸杞水對於清肝明目也頗有好處。枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。

　　枸杞子泡水的禁忌和注意事項

　　一、枸杞子泡水不適合的人群有：

　　1、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

　　2、由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。

　　3、枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要補啦!。

　　4、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

　　5、虛寒的人服用會有滑脫洩瀉，有內熱未清也不要服用。

　　6、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　7、在一部分人群中常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而也會影響枸杞子的藥用價值。

　　8、枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。