夏季吃苦瓜的減肥效果怎麼樣

　　夏季是苦瓜的盛產季節，很多人都喜歡吃苦瓜，甚至認為吃苦瓜可以減肥，這是真的嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　夏季吃苦瓜的減肥效果

　　1、苦瓜能減重、降血脂、降血糖,特別是對預防腹部脂肪堆積格外有作用。但苦瓜的減肥療效主要是因為苦瓜素三類,還有一些苦瓜酵素,這些有效成分都不耐高溫,因此晒乾的山苦瓜經過熱水煮開後,還能保有它的減肥療效。

　　2、苦瓜減肥的速度不會很塊的,由於食用苦瓜而減少了三餐的攝入,再加上苦瓜本身的減肥效果,才是加快減肥速度正確原因,不過,不要把苦瓜當作心理安慰,以為吃了苦瓜,吃多少都沒事了,那麼你只會越來越胖。吃苦瓜雖然不用節食,但是至少你應該減少辛辣和油膩的攝入。

　　3、吃苦瓜減肥排便一定會越來越順暢,如果出現嚴重的腹瀉,說明你的腸胃受不了了,請你減少苦瓜的食用量或者停吃一段時間。

　　夏季苦瓜減肥食譜

　　涼拌苦瓜

　　主料:苦瓜2根。

　　調料:糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等各適量。

　　做法:將苦瓜洗淨一剖為二,颳去內瓤,切成薄片。把苦瓜片放入開水裡焯一下,片刻後撈起。根據口味放入準備好的糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等調味品,拌勻後即可食用。　　功效:清熱解毒、瘦身養顏。

　　花生醬拌苦瓜

　　原料:苦瓜180g,花生醬35g,香油15g,香蔥花20g,白醬油、味精各適量。

　　做法:苦瓜去兩頭和核,洗淨,切成絲,投入沸水鍋中焯水至熟,撈出。撈出的苦瓜用冷開水透涼,瀝乾水,盛入盤內,加入花生醬、白醬油、香油、味精、香蔥花拌勻即成。

　　功效:降脂潤腸,補脾開胃,清熱化痰,解毒明目。

　　苦瓜炒嫩玉米

　　原料:苦瓜150g,聽裝嫩玉米粒150g,蔥棵20g,川鹽、味精、玉米油等各適量。

　　做法:苦瓜去兩頭和瓤,洗淨,切成丁。炒鍋內放玉米油燒至六成熱,下蔥棵、川鹽、玉米粒炒幾下,放苦瓜丁、味精,速炒至斷生,起鍋即成。

　　功效:健胃調中,降脂通便,清熱明目,解毒利尿。

　　夏季減肥食物

　　1、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

　　2、洋蔥

　　洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。

　　3、蓮藕

　　蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

　　4、白蘿蔔

　　蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌、醃漬的方式食用。

　　5、地瓜

　　地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

　　6、黃瓜

　　黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質,它所含的營養成分豐富。黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,保持黃瓜的完整,以免營養素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現做現吃,不要長時間放置,以防止維生素損失。

　　7、菠蘿

　　我們常吃的菠蘿果實營養是非常的豐富,菠蘿富含人體必需的胡蘿蔔素、硫胺素、維生素C、尼克酸等維生素,都是我們必不可少的營養物質。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,能分解魚、肉,適合吃過大餐後食用。

　　夏季減肥誤區

　　誤區一：喝冰水可以減肥

　　很多人都認為喝冰水可以減肥，其實這是減肥中的誤區，在中醫認為，水在人體內滯留會給人體代謝造成影響，特別是冰水讓人更容易發胖。長期飲用冰水會給人體帶來其他負擔，從而影響人的正常代謝功能，這才是冰水讓人更易發胖的決定性原因。在減肥期間腸道比較脆弱，這時候不適合喝冰水，很容易損傷腸胃機能，引起腹脹、腹瀉等症狀。

　　誤區二：常在空調房裡

　　夏天外邊的天氣悶熱難受，於是很多人總是呆在恆溫的空調房裡。這樣身體就不用調節自己的機體，原本天氣炎熱，食慾會下降，可在空調房裡比較冷，可能還要加大食慾。經常在空調房裡呆著的人，熱量的調節機制受阻，更容易發生肥胖問題。所以，不要總是呆在空調房，吹多了對面板也不好。

　　誤區三：吃肉不利於健康，也不利於減肥

　　吃少量的肉是健康減肥的一部分。雞肉、豬肉、魚肉等都還有一定的膽固醇和飽和脂肪酸，但是它們也含有一些健康的元素比如說蛋白質、鐵、鋅等。儘量選擇精瘦的肉，比如豬裡脊，牛排等。同時也要注意食物的量，每餐一份就好***2-3盎司，大約一副撲克牌疊起來的大小***。

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