適合寶寶夏季喝的湯有哪些

　　夏季天氣炎熱，寶寶新陳代謝旺盛，排汗量比較多，這個時候媽媽需給寶寶補充湯水了，那麼有哪些湯適合寶寶夏季喝的呢?跟著小編一起來看看吧。

　　適合寶寶夏季喝的湯

　　1、冬瓜綠豆沙

　　用料:每次可用鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。

　　做法:製作時,先洗淨冬瓜,並去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,幹綠豆洗淨,有條件可去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋內,加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續煲20分鐘,然後加入適量紅糖調味。

　　功效:清熱解暑、除煩止渴。

　　2、絲瓜豬瘦肉湯

　　用料:絲瓜250克,豬瘦肉150克,油鹽適量。

　　做法:將絲瓜洗淨,切成塊狀,豬瘦肉切片,同放入鍋內,加清水3碗,煮約1小時,調味即可。

　　功效:清熱化痰,涼血解毒。

　　3、昆布海帶豬脊骨湯

　　用料:昆布30克、海帶30克、黃豆30克、豬脊骨750克、生薑2-3片。

　　做法:昆布、海帶、黃豆洗淨,稍浸泡;豬脊骨洗淨,用刀背打碎,然後與生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升***約10碗水量***,先用武火煲沸後,改用文火煲約兩個小時,調入適量食鹽便可。此量可供2-3人用。

　　功效:清熱消滯、利溼除煩。

　　4、枸杞子肉片蛋花湯

　　用料:枸杞子100克,瘦豬肉10克,雞蛋2只,生薑4片。

　　做法:將豬瘦肉洗淨,切小塊,洗淨杞子,同放入鍋內煮沸3分鐘,再打入雞蛋煮沸即可。

　　功效:滋陰潤燥,養血補血,明目。

　　適合寶寶的夏季食品

　　1、酸味食物

　　夏季出汗多而最易丟失津液,所以適當吃些酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等可預防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。若在菜餚中加點醋,醋酸還可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發生。

　　2、苦味食物

　　俗話說:天熱食“苦”勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等,具有解熱洩火功能,常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉等。

　　3、富鉀食物

　　天熱補鉀,最有效的方法是多吃含鉀食物,如香蕉、草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。

　　4、順氣食物

　　夏天天氣炎熱,往往造成人們身心疲憊煩悶,選食一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿蔔、藕、茴香、山楂等。

　　寶寶夏季飲食原則

　　1、在烹飪中可以適當加點鹽

　　夏天天氣炎熱,寶寶也特別容易出汗,而出汗後身體就會流失很多礦物質,如果不及時補充,寶寶就容易出現厭食挑食、食慾下降、四肢乏力的表現,甚至有可能出現中暑的危險。

　　2、給寶寶的飲食要清淡

　　在高溫炎熱的天氣下,人體的消化道中的消化酶分泌會有明顯的減少,寶寶也是如此,所以,夏季如果給寶寶吃得油膩辛辣的話,寶寶會非常不容易消化。所以,家長們給寶寶夏日的飲食應以清淡、高營養、易消化為主,可以多吃一些清淡的湯、粥等,提高寶寶的胃口、促進寶寶的消化吸收。

　　3、補充膳食纖維

　　補充膳食纖維,可有效促進寶寶的腸胃蠕動、讓寶寶的夏季飲食可以更好地消化吸收。家長們可以適當給寶寶多吃一些粗糧和豆類,例如,小米、玉米、地瓜、糙米等等,適當補充膳食纖維,可以讓寶寶輕鬆開啟胃口、吃嘛嘛香、身體棒棒!

　　4、補充益生菌

　　有些寶寶夏季出現腸胃不適、食慾下降,甚至噁心嘔吐的現象,實際上,與寶寶體內的腸胃菌群失調有著一定的關係,腸道內的細菌滋生繁殖,不僅容易讓寶寶患上腸道炎症,更會讓寶寶吃不下飯、消化不良、腹痛腹脹。

　　5、每天都給寶寶喝些湯或粥

　　夏季天氣熱,人體的新陳代謝也較旺盛,寶寶也是,加上小寶寶都是很調皮愛動的,這會讓寶寶出很多汗,如果不及時補充充足的水分,寶寶就很容易脫水,更影響食慾了。

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