適合孕婦春季喝的湯

  春天是進補的最佳時間段,此時孕婦需要及時滋潤養生。下面小編整理了,希望對你有所幫助!

  孕婦春季喝什麼湯好

  1、百合蓮子銀耳湯

  原料:幹蓮子6粒***4g***、銀耳***4g***、大棗***4g***、幹百合***4g***、糖***20g***、水***200ml***。

  做法:將所有原料洗乾淨,百合、大棗、銀耳泡軟。蓮子煮半熟,瀝掉水,再放入百合、紅棗加水一起煮。等水開後將銀耳丟進去後馬上撈起放入冷水裡泡。等鍋裡所有材料都煮爛後,再把銀耳放進去,加糖溶代後熄火,冷一會就可以食用。

  功效:用銀耳、蓮子、百合等煮制而成,銀耳的營養成分豐富,美容養顏。

  2、八鮮大補湯

  原料:人蔘***3g***,乾貝、火腿各***20g***,冬筍***50g***,水發海蔘、豬肉、雞肉各***100g***,海米***15g***,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油。

  做法:人蔘先用溫水切成片,乾貝、海米用水浸泡,火腿、冬筍切成片、雞肉、豬肉切成塊,海蔘切成丁。然後豬肉先進鍋,再加蔥、姜、料酒烹炒,加入適量水後,再加精鹽、乾貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,等火燒開後,用小火燉30分鐘,再放海蔘丁、人蔘片燜15分鐘。

  3、紅蘿蔔玉米排骨湯

  原料:排骨500克,胡蘿蔔一根,玉米兩根,老薑一塊,鹽、料酒、味精各適量。

  做法:將排骨洗淨;玉米切段、胡蘿蔔切滾刀塊、老薑拍開。在鍋內加入適量清水,裡面放些許料酒及姜。水開後將排骨燙一燙,撈出之後用清水沖洗乾淨。將洗淨的排骨、胡蘿蔔、玉米、老薑、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

  4、沙蔘玉竹蜆鴨湯

  原料:本湯取北沙蔘30克玉竹30克,蜆鴨一隻味料適量。

  做法:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟洗淨血汙,砍成粗件備用。北沙蔘與玉竹分洗淨,然後將上述湯料同放進湯煲內先用中火,後用文火燜煮一個半小時,加味料。

  功效:本湯既有沙蔘、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對於熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯。

  5、羊腎杜仲湯

  原料:羊腎兩個,杜仲,五味子,鹽等各適量。

  做法:將羊腎剖開後去筋膜,浸泡,洗乾淨後切碎。杜仲,五味子裝入紗布袋子內,紮好口,羊腎與藥袋一起放在沙鍋內,加適量的清水,用大火煮沸,改用小火燉至肉熟透,加鹽調味後,空腹食用。

  提示:此湯能溫陽固精,補肝腎,強筋骨。用於腎虛腰腿痠痛,胎動不安,腰肌勞損,習慣性流產等病症的輔助治療。

  孕婦春季吃什麼水果

  1、蘋果

  蘋果是水果中營養價值比較高的一種常見水果,價格也比較適合廣大人民。蘋果中含有豐富的維生素和礦物質,而且還富含糖類和鉀鹽,因此有生津止渴、養心益氣的作用。蘋果還含有豐富的細纖維,對孕媽媽來說可以促進腸胃的蠕動,有助於孕媽媽消化吸收營養,如果連蘋果皮都吃的話,還能緩解孕媽媽的便祕情況,便祕的孕媽媽可以多吃點水果,而且蘋果的糖分算是比較不高的,不用擔心血糖會上升。

  2、草莓

  含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食慾及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農藥殘留問題。

  3、葡萄

  富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、迴圈不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善。

  4、櫻桃

  所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿蔔素***比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍***、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。若孕婦食慾不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。