適合孕婦春季吃的水果

　　水果是必不可少的日常飲食，味道可口，營養豐富，尤其是對孕婦而言，更應該多吃水果。那麼孕婦春季吃什麼水果好呢?跟著小編一起來看看吧。

　　1、枇杷

　　枇杷能夠刺激消化腺分泌,有增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑的功效。

　　2、草莓

　　草莓鮮美紅嫩、果肉多汁、營養豐富,有促進食慾,調理腸胃、緩解貧血等功效,是特別適合孕婦吃的水果。

　　3、香瓜

　　香甜可口的香瓜,富含蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C、蛋白質、脂肪等多種營養價值成分,常吃香瓜有保護肝臟、促進食慾的功效。

　　4、香蕉

　　香蕉富含碳水化合物、蛋白質、脂肪以及多種微量元素和維生素等多種營養元素。孕婦多吃香蕉可以促進葉酸吸收,預防妊娠高血壓,預防便祕,促進胎兒的正常發育等等。

　　5、蘋果

　　蘋果富含鋅、脂質、維生素、細纖維等多種營養成分,孕婦常吃蘋果有助於促進胎兒大腦發育,提高胎兒記憶力、預防寶寶哮喘等功效。

　　適合孕婦春季喝的湯

　　1、八鮮大補湯

　　原料:人蔘3g,乾貝、火腿各20g,冬筍50g,水發海蔘、豬肉、雞肉各100g,海米15g,蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。

　　製法:將人蔘用溫水溼潤切成薄片,乾貝、海米用溫水浸泡,火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊,海蔘切小丁控往水分備用。先將豬肉進鍋,投進蔥、姜、料酒烹炒,加水適量,再進精鹽、乾貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉,武火煮開後,用文火燉至肉爛,再加進海蔘丁、人蔘片燜片刻,調味即成。佐餐食用。

　　功效:養肝益脾,培補元氣,適宜於精力不旺,身體虛弱者。

　　2、首烏鯉魚湯

　　原料:鯉魚1尾***約500g***,何首烏10g,調料適量。

　　製法:將鯉魚除往內臟洗淨切成小塊,何首烏水煎取藥汁備用。將鍋內加水適量,放進少許鹽,燒開後放進魚塊,待魚熟時,倒進何首烏汁,煮開後即離火盛到碗內,加進花椒粉、胡椒粉等調料即成。

　　功效:適用於肝腎不足、鬚髮早白、未老先衰、失眠多夢等症。

　　3、黃芪鱔魚湯

　　原料:鱔魚***黃鱔***450g,黃芪30g,生薑3片,香油、鹽、味精適量。

　　製法:將鮮活鱔魚宰殺,刮往骨和內臟,洗淨切絲,黃芪切片,用紗布包好。

　　將鱔魚絲,黃芪藥包和姜共放進沙鍋內,加水適量煮熟起鍋前棄藥包,加進鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。

　　功效:補血生血,祛溼通絡。適用於因氣血虛弱所致的少氣懶言,頭暈眼花,體倦乏力等症。

　　適合孕婦春季吃的蔬菜

　　1、菠菜:葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症。

　　2、萵筍:是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營養成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的人食用。

　　3、蓮藕:蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的餵養。

　　4、海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是製造甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利於身體的生長髮育,防止因此引起的 呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

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