石榴的功效與作用和吃石榴的注意事項

  石榴可澀腸、止血、驅蟲,石榴適用於久瀉、久痢、便血、脫肛、崩漏帶下、蟲積腹痛、疥癬等症。現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。

  石榴的功效與作用

  石榴皮:也可以入藥而且有止血的功效;可以治療鼻出血,女性產後大出血等,而且對於月經不調也有非常好的調理作用。

  石榴花:可以用來治療中耳炎以及創傷性出血。

  石榴葉:是可以入藥的,有收斂止瀉的功效;還有助於跌打損傷的快速恢復。

  再來看石榴的食用價值。石榴的果實小巧可愛,就像一顆顆紅色的寶石,看著喜歡,吃進嘴裡酸甜可口多汁,更關鍵的是它的營養價值非常高,不僅富含豐富的水果糖類、優質蛋白質還含有較易吸收脂肪,可以給人體補充所需要的能量和熱量,但是又不會增加身體負擔。

  石榴的果實中還含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。使得攝入的營養比較均衡。石榴體內還富含豐富有機酸、葉酸等,這些對人體的健康都具有保健功效。

  石榴的營養特別豐富,也是一種維生素C含量非常豐富的水果,而且它的VC的含量遠遠高於蘋果,是蘋果的2倍。但是它的脂肪含量卻較少,所以,即使吃的多,也不會增加身體的負擔,更不用擔心會發胖。

  現在水果都是非常的豐富,可能無論在那個季節想吃什麼水果都可以買得到,但是對於石榴來講,最好是吃時令的為好,一般石榴成熟在中秋節前後,一顆顆飽滿的石榴裡面藏著千萬顆籽,吃起來會格外的酸甜可口,而且,正因為石榴的這種特點,人們把它當成是饋贈親友的禮物,因為本身的紅色就象徵的紅火,再加上多子,就意味著多子多福,誰不願意接受這樣的祝福呢。因此,石榴的價值不僅在果實,還在於它的含義。

  吃石榴的注意事項

  便祕者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者不宜實用。

  青皮石榴的營養價值

  青皮石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類,包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。青皮石榴不僅果實營養成分豐富,而且葉子和果實核都非常有價值。

  青皮石榴含有多種營養成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以品鮮為主。

  青皮石榴的選購方法

  1、形狀:在青皮石榴的形狀上,我們會偏向選擇那種有點方方正正的,這樣的青皮石榴會比較甜,而那些比較圓的青皮石榴,相對而言,會顯得有點乾澀。

  2、顏色:我們在挑選水果的時候,會不自覺的認為,越紅越甜,越紅越好吃,其實這是個誤區,現在市面上青皮石榴主要有三種顏色,黃色紅色和綠色,這三種顏色的區分是在於品種的不同,正常情況下黃色的會比較甜。

  3、重量:這種方法在挑選水果上很多都適用,具體的方法就是拿兩個差不多大小的青皮石榴在手中掂量,那邊覺得比較重,那就說明那個青皮石榴是熟透了的,裡面水分會比較多。

  4、外觀:我們要儘量選擇那些色澤比較光亮的,因為如果比較光亮,就說明這個青皮石榴是比較新鮮的,那如果有大範圍的黑斑,說明這個青皮石榴不新鮮,不要挑選。

  5、看皮:另外,我們還要注意看青皮石榴的皮,看是不是比較緊繃的,如果看起來很鬆弛,那就不要選擇了。