人蔘果怎麼養

　　人蔘果是指一種野生的多年生草本植物的塊根，高原人稱這種植物的塊根為蕨麻，又叫延壽果、蓬萊果等。人蔘果是一種很好的甜食輔料。不過呢?以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

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　　1.整地、施肥與定植

　　選擇灌溉方便，通風透光，土質疏鬆肥沃的中性土壤栽種。人蔘果為多年生草本植物，應施足底肥，畝施農家肥4000~5000公斤，N、P、K三元複合肥50~70公斤，按株行距40~70釐米，深耕20~30釐米，然後平整土地，整成寬70釐米條狀畦，畦面高出地面10釐米。選用高15釐米左右，枝條多，枝幹粗壯，葉片茂盛，無病蟲害的壯苗定植，以50釐米×50釐米的品字形栽植，一般以今晚定植為宜，畝植2000~3000株。定植後澆足定根水。

　　2.肥水管理

　　除施足底肥外，還應追肥兩次：一次是在果苗生長到30釐米左右時;另一次在果苗接近開花時，每畝施N、P、K肥各3公斤，離苗木主根10釐米外澆灌。開花結果期應適當增施硼肥等微量元素或保豐素2號。少量勤施N、P、K複合肥，並注意中耕除草，一般10天施一次肥，開花後多施鉀肥。3~6月、9~11月是人蔘果生長髮育和開花結果需水最多的時期，應及時澆水。

　　3.整枝修剪

　　人蔘果萌發力強，應及時修枝打杈，從植株15~20釐米以上部分，選留3~5枝健壯、分佈均勻的枝作為主枝，其餘的全部剪除。每個側枝上留2~3個花序，每花序留2~3個果，其餘的花序、小果全部疏除。每株最多隻結30個果。由於人蔘果的莖幹較軟，開始結果時須用竹杆或塑料繩搭架，以防倒伏。

　　4.病蟲防治

　　人蔘果的主要病害有疫黴和灰黴病，每畝可用百菌清110~150克兌水400~800倍液，灰黴淨600~800倍液，多菌靈、甲基託布津1000倍液;主要蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲蟎醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應注意，人蔘果對氧化樂果或敵敵畏十分敏感，應禁止使用。

　　5.適時採收

　　當果實外觀出現清晰紫色彩條紋，或無條紋但果實外觀表皮光亮、光滑時即可採收，若需貯藏可七、八成熟時採收，在常溫下貯藏期40~60天，果實可在元旦至春節前後果蔬淡季上市。

　　栽培管理禁忌

　　1、忌溫度過高過低　氣溫高於38℃或低於8℃時，人蔘果不能正常生長;低於0℃時會整株被凍死。

　　2、忌在澇窪粘重地塊栽培　人蔘果怕澇。在雨季，特別是雨水過多的年份，極易爛根，嚴重的會整株死亡。

　　3、忌農藥使用不當　人蔘果對樂果農藥極為敏感，不宜使用其防治蚜蟲和蟎類，否則造成死株或絕產。

　　4、忌不及時摘除側芽　人蔘果側芽極易萌發。這不僅影響生長，還會造成生理落花，影響坐果。所以除選留枝外，其餘側芽都應及時摘除。

　　5、忌溼度過大　溼度過大易引起疫黴病，所以要注意給大棚通風換氣，降低溼度;多雨的年份注意及時噴灑新高脂膜、多菌靈、百菌清等進行防治。