芹菜的採種辦法有哪些

　　很多女性覺得護膚的祕訣是堅持多攝取素食，實際上護膚不一定拒絕葷菜，但是絕不大魚大肉。芹菜的種植需要及時去採收。要注重合理的葷素搭配。現在就跟著小編一起來了解一下芹菜的採種辦法吧。

　　芹菜的採種辦法

　　大株採種法 也叫成株採種法或者老根採種法。夏季貨物芹菜採收前，正在補種芹菜地取捨能專人本種類垂範特色的優質單株作為留種株，去雜去劣。小量留種時也可將取捨的優質單株移植到留稼穡;開春再停止取捨，即淘汰先期抽苔、沒有耐飢及感病的毛刺。結果後要留意澆水、施肥。芹菜花期長，果實幼稚期沒有分歧，為保障果實品質，最好分期分批採收。正常每畝留稼穡可消費果實75～100千克。採納大株採種法時，能對於毛刺的貨物性狀以及耐飢性等停止取捨，正在定然順序上能夠預防種類劣變退步。因為此辦法較實用於中央芹菜劣種的裂化復壯。

　　小株採種法 今年收穫、採收果實或者冬前培養小苗，翌春定植留稼穡，而後讓其抽苔結果紮實，再採種。本法固然採種利潤小，但對於種株沒有能停止嚴厲取捨，連年運用易形成種類退步，因而多用來優質新種類剛剛開端推行時繁衍消費用種。小株採種法主宰恰當的收穫期是要害。正常正在2月下旬內外直播於露地。若收穫太遲，幼苗沒有能經過高溫選種階段，種株沒有能成功抽苔結果;但若收穫過早，幼苗很小即經過選種階段，抽苔結果，養分成長期太短，積攢的營養少，從而形成果實產量低下。採納小株採種法採種時，因毛刺較小，抽苔後種株分枝力沒有強，因為定值密度較大株採種時要密一些，一般穴焦距為20釐米50釐米，每穴栽2～3株。其餘栽培治理技能以及果實的採收辦法和大株採種法相反。

　　芹菜的食療方

　　芹菜炒腰果百合

　　食材

　　西芹、腰果、百合、鹽、水澱粉、雞粉。

　　做法

　　1、百合提前浸泡半天。

　　2、挑選百合，有黑色的部分選出或者用剪刀修剪。

　　3、西芹洗淨，用刨絲器將表皮的稜削掉。

　　4、斜著切成段。

　　5、鍋子燒開水，將芹菜放入，焯水1分鐘。

　　6、撈出，投涼。

　　7、鍋子燒熱，倒油，中小火，將腰果炒至金黃色。

　　8、另起鍋子，燒熱，倒油，放入蔥碎爆香。

　　10、放入百合。

　　11、放入炒香的腰果。

　　12、放入適量的鹽。

　　13、煸炒過後，放入調好的水澱粉。

　　14、煸炒至芹菜表面掛均勻晶瑩的汁，加入適量的雞粉，出鍋即可。

　　芹菜炒香菇

　　食材

　　芹菜、新鮮香菇、姜、鹽、生抽、蔬菜味精、植物油。

　　做法

　　1、嫩芹菜洗淨切長段，再切成細條;香菇洗淨切掉根，切片;姜切末。

　　2、鍋燒熱，倒入少許植物油，放一點薑末煸香後，把芹菜和香菇一起放入，快速的翻炒。

　　3、剛開始香菇是乾乾的狀態，不要緊，保持翻炒，慢慢香菇會炒出水份，變得滑嫩，芹菜也炒至變色稍軟，加鹽、一點點生抽和味精調味，再翻炒均勻入味即可。

　　吃芹菜的好處

　　堅固骨骼

　　兩匙芹菜含有高達153%RDA標準的維生素K，對骨鈣素這種堅固骨骼的蛋白質合成不可或缺。同時維生素K也可防止鈣在動脈壁上積聚，有助預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。

　　降壓

　　經常食用芹菜可以降壓，而且能夠預防動脈硬化，最棒的一點就是降壓效果溫和而穩定，比那種猛烈的降壓藥好很多。方法就是，將芹菜300克、大棗10枚，用水煮，然後吃棗喝湯，這樣就能控制血壓啦。

　　抗炎症

　　芹菜富含木犀草素，能增強人體新陳代謝，經常食用可以有效預防體內炎症，如骨關節炎和類風溼關節炎。