食用菌和藥有什麼不同方面
在各種食用菌中靈芝的作用最為顯著,全面。食用菌和藥有所區別。下面是小編給你介紹的食用菌和藥的不同方面,希望對你有幫助。
食用菌和藥的不同方面
一、藥物治療有中藥和西藥,各具特色
1、西醫治療:針對性強,見效快。但是治標不治本。
我們可以從西醫的治療過程來闡述,西醫的治療過程是抑制、控制、替代。
A、所謂抑制:就是頭痛吃止痛片,失眠吃***,就是用藥物來麻痺神經。
B、所謂控制:就是用降壓藥控制血壓,用降糖藥來控制血糖等。
C、所謂替代:就是用胃藥來替代胃消化功能,用抗生素、消炎殺菌藥來替代機體的殺菌功能,用胰島素來替代胰腺分泌。
久而久之,身體對藥就產生依賴性,機體功能就逐漸下降,“用進廢退”就是這個道理。
2、對於慢性病治療結果
A、藥源性疾病:有些藥物同時還會帶來另外的疾病——藥源性疾病,也就是引發與治療目的無關的疾病***如治頭疼傷胃,治胃又傷肝,治肝又傷腎,治類風溼時,可能會引發股骨頭壞死等***,病是越治越多,身體越來越差導致惡性迴圈。
B、產生依賴:就是替代療法導致的。
C、產生耐藥性:一種藥物服用過久了,就會失效,再服用多少都不起作用了,這就是耐藥了,要更換新的藥,遺憾的是新的藥吃時間長了,再次產生耐藥性,最後導致無藥可吃。
由此可見,西醫是治標而非治本,面對現代文明病已經遇到了難以突破的瓶頸。
二、 中醫治療:以辯證論治,從整體觀出發,使陰陽恢復平衡,機體保持健康狀態,提高機體的免疫活力,以抵抗入侵的病魔,這就是扶正的妙處。
中藥既少副作用,也不產生抗藥性。但中藥治療也有其不足:
① 幾千年來用高溫提取中藥的方法,破壞了大量的有效成分,使用當中只有量化標準而無質量標準。
② 中藥治病要圍繞著圈子才能產生作用,起效慢。
③ 慢性病患者難以堅持長期服用湯藥,使用不便。
所以人們期盼一種東西,既有西醫針對性強,見效快的特點,又有中醫治本的功效,同時又具備食品的安全性。
三、真菌多糖——免疫調節治療
1、結合中西醫藥的特點,取長補短,尤其是複方濃縮產品,可以增藥效,互相抵消各自的副作用,增加溶解度,使機體更易吸收。
2、是近代醫藥科學的組合,集著名補益中藥和保健食品於一起,發揮有病治病,無病防病的作用。
3、真菌多糖的特點:
A、高科技生物工程高精細提純、濃縮。
B、保持原始的有效成分和活性,超低溫萃取。
C、根據中醫理論複方而成。
D、具有中藥的治本,又有西藥的針對性強,見效快的特點。又有食品的安全性。
E、彌補了醫學空白,對慢性病、疑難雜症有較強的效果,藥物治療是維持現狀,產生依賴,有副作用,損傷身體器官。真菌多糖可以正本清源,扶正祛邪,逐漸向健康發展,結果會讓我們錢越花越少,身體越來越健康,壽命越來越長。
4、真菌多糖的作用:
啟用人體休眠細胞,修復人體受損細胞,恢復臟器功能,調節陰陽平衡,提高抗病能力。
5、真菌多糖是藥食同源
以食用菌和藥用菌為原料,食用菌比如香菇、蘑菇、雞腿菇、金針菇等餐桌上可見的。藥用菌就是藥用價值更高的菌,比如靈芝、冬蟲夏草、蜜環菌等。其實屬於中藥的範疇,中藥分為三個等級,上品、中品和下品,下品是以毒攻毒的,像蜈蚣、蠍子、砒霜等,應用在特殊病例上,中品就是我們所說的是藥三分毒,比如藥店裡可以買到的膏丸散丹以及草藥。上品就是藥食同源的,既能入藥也可入食,常服久服,強身健體,延年益壽,無依賴無刺激、安全有效,無毒無副作用,老人、小孩、孕婦都可以放心服用,真菌多糖屬於中藥的上品。
食用菌有哪些常見害蟲
在栽培食用菌的過程甲,常常發生蟲害。隨著生產規模的不斷 擴大以及週年性栽培制度的產生,食用菌的蟲害日趨嚴垂。食用菌 蟲害的主要形式有3種.
***1***害蟲取食菌絲體、子實體,直接造成減產和影響菇體外觀,使食用菌降低甚至失去商品價值或食用價值。
***2***由於蟲傷,導致腐生性細菌或其他病原物授染食用菌,而且有些害蟲本身就是傳播病菌的媒介。所以蟲害容易引起病害流 行,造成更大損失。
***3***有些害蟲蛀蝕菌棒***菇木、耳杆***,加快菌棒腐朽,縮短 續出菇***出耳***時間,造成間接為害。 為害食用菌的害蟲種類很多,生活習性也較複雜,其中為害菌 棒的主要害蟲有食絲谷蛾、光偽步甲、白蟻等·為害各種草腐菌和代料栽培菇類***木腐菌***的主要害蟲,有菌蚊、菇蠅、跳蟲、蟎類等。啃食菇類的蛞蝓***鼻涕蟲***和鼠類屬於有害動。
食用菌香茹的功效與作用
1、富含物質
香茹含有一種特有的香味物質——香菇精,形成獨特的菇香,所以稱為“香菇”。
2、功效作用
清熱利溼。治中暑吐瀉,痢疾,溼熱浮腫,齒齦炎,背痛,帶狀皰疹。內服:煎湯,1~2兩。外用:搗汁塗。
3、臨床應用
治中暑吐瀉,痢疾,溼熱浮腫,齒齦炎,背痛,帶狀皰疹。
4、科學研究
4.1、香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。
4.2、香菇中含有的另外一種化合物——香菇嘌呤***也稱赤酮嘌呤***可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍,是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹花***又名貝葉多孔菌,俗稱雲蕈、慄蘑、蓮花菌***相比,它的降低血壓和抵禦癌症的功效更強。