種馬鈴薯有什麼方法能增產

　　種植馬鈴薯希望它的產量越高越好，馬鈴薯看起來是一種普通的菜，但營養卻很豐富。現在就跟著小編一起來了解一下種馬鈴薯能增產的方法吧。

　　種馬鈴薯能增產的方法

　　去尾芽　經試驗觀察證明馬鈴薯的尾芽成株後，產量僅是頂芽或側芽成株苗的1/3，為此在切種薯時應對尾芽棄置不用。

　　高壟栽培　高壟栽培兩邊培土，能增加活土層根莖部位土壤疏鬆，提高地溫，滿足早期根莖發育所需溫度。

　　去花蕾　馬鈴薯可利用的部分是地下的塊莖，它根本不需要開花授粉獲得。要想獲得高產，必須見蕾就要掐去，以節省養分促進塊莖的生長。

　　少鏟多直趟　馬鈴薯能結塊莖的肉質根在土壤裡水平生長，往往由於深鏟切斷了肉質延生根，人為造成減產，所以鏟完頭遍後只趟不鏟，能有效地提高產量。

　　補鎂促產　專家研究證明，在馬鈴薯的生長過程中，尤其是薯塊膨大期，如鎂肥充足，不僅產量高，而且澱粉積累多，品質好，因此在植株45釐米高時，每株要以50~100克硫酸鎂對水溶化後追入。

　　葉面噴肥　在施足底肥的情況下，從展葉起，每10天葉噴一次0.1%的硫酸鎂、0.3%的磷酸二氫鉀、1000倍的三十烷醇混合液，連噴3~5次，能顯著提高產量。

　　馬鈴薯的最佳烹飪方法

　　從烹飪營養的角度來說，馬鈴薯最佳的烹調方式排名：蒸、烤、煮。首先，營養素損失少;其次，避免高溫加工產生致癌物質，同時，馬鈴薯中所含的碳水化合物產生的熱量也會保持在最低值。最差的烹調方式則是煎、炸及高油高糖的方式，不僅會使營養素流失，熱量翻倍，而且烹調不當還會增加有害物質的產生。

　　維生素C屬於水溶性維生素，很怕熱，且去皮、切、淘洗及炒食等過程都會破壞它。但馬鈴薯有點特別，據《中國食物成分表》的資料顯示，蒸的方式可使馬鈴薯VC含量提高兩倍以上。

　　如何蒸或烤馬鈴薯呢?建議把整個帶皮馬鈴薯洗淨，直接上鍋蒸或裹上錫紙放烤箱烤，不去皮，避免馬鈴薯有破損而造成營養流失，保證完整性。蒸或烤熟後直接剝皮吃。馬鈴薯含大量抗性澱粉，放涼後會“反生”，減緩澱粉在腸道內的消化吸收。可偶爾用馬鈴薯泥代替部分主食吃，一天不超過200克。

　　馬鈴薯的做法十分講究，要想最大程度地保留馬鈴薯的營養價值，我們一定要合理地烹飪，避免營養成分的流失以及有害物質的產生，對我們的身體健康造成危害。

　　女性吃馬鈴薯的好處

　　馬鈴薯能留住歲月的腳步

　　馬鈴薯有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃馬鈴薯的人身體健康，老的慢。

　　馬鈴薯是天然的美容佳品

　　馬鈴薯有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮馬鈴薯汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的面板容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，馬鈴薯汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。馬鈴薯對眼周面板也有顯著的美顏效果。將熟馬鈴薯切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把馬鈴薯切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人面板油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮馬鈴薯汁塗抹患處可以解決這個問題。

　　馬鈴薯能減肥

　　吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃馬鈴薯，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。馬鈴薯對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。