吃什麼清肺毒

　　肺部是最容易積累毒素的部位，食療能幫你排清毒素，那麼肺排毒吃什麼呢?黑木耳、百合、蘿蔔等有很強的清肺排毒功效。具體肺排毒吃什麼?小編推薦十種食物供你參考。

　　肺排毒吃什麼

　　1、黑木耳

　　多吃些黑木耳也可幫助我們的肺臟排毒。黑木耳中的一種植物膠質有很強的吸附力，可以潤肺、清潔血液，如果經常食用，還可有效的清除體內汙染物質。

　　2、豬血

　　豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害。現代醫學研究發現，豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排洩將這些有害物帶出體外，堪稱人體汙物的“清道夫”。

　　3、半邊蓮

　　半邊蓮也稱祛痰菜，自古以來就被用來維護人類呼吸系統的健康。半邊蓮含有一種生物鹼***山梗菜鹼***，不僅能夠清潔粘液阻塞，祛痰及清潔肺部，還有擴充套件支氣管的作用，讓呼吸變得更順暢。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜是一種非常有益身體健康的食物，其性味甘平，能入脾經、肺經、大腸經，可以潤肺、解毒、補中，蜂蜜經常被用來治療咳嗽、肺燥症狀。

　　5、檸檬

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性。檸檬的高度鹼效能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。

　　6、薄荷

　　薄荷是一種具有舒緩作用的草本植物，對於呼吸疾病諸如咳嗽，感冒，喉嚨感染和鼻竇感染都十分有益。在薄荷油也存在一種化合物，具有強大的抗氧化功能，並能促進消化，抗痙攣和祛痰。用薄荷泡茶或者加入菜餚中都能給肺部帶來清潔作用。

　　7、葡萄

　　葡萄中的有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。所以長期處於二手菸環境或者吸菸的女性朋友可以食用葡萄以達到清肺的效果。而且，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。

　　8、蘿蔔

　　蘿蔔是肺臟的排毒食品。在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排洩宿便，生吃或拌成冷盤都可。

　　9、胡蘿蔔

　　常食胡蘿蔔，對呼吸系統尤其是肺能起到保護作用。每人每天應均衡攝入10毫克的天然胡蘿蔔素。

　　10、百合

　　百合提高肺臟抗毒能力。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。

　　肺排毒食譜大推薦

　　1、雪梨燉百合

　　材料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。

　　做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝乾水分;雪梨挖去梨心，洗淨，連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化後，即可食用。

　　功效：雪梨燉百合是潤肺抗病毒良方。

　　2、海帶豆腐湯

　　材料：海帶100克，豆腐200克，蔥花、薑末、植物油、鹽各適量。

　　做法：海帶用溫水泡發，洗淨切片。豆腐洗淨，切大塊，入沸水汆一下撈出晾涼，切成小方丁。蔥花、薑末入熱油鍋內煸香，投入海帶、豆腐稍炒，加清水燒沸，改為文火續煮，加鹽煮至海帶、豆腐入味即可。

　　功效：海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療中毒、浮腫等症。海帶是理想的排毒養顏食物。

　　3、羅漢果百合雞湯

　　材料：雞300克、羅漢果半個、幹百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽。

　　做法：將雞剁成段後，飛水焯燙去血沫，撈出備用;羅漢果、百合、紅棗分別洗淨備用;將雞塊、羅漢果、百合、紅棗、蔥、薑絲放入湯煲中加入適量清水，大火煮開後，小火煲煮2小時，喝時根據口味加鹽調味即可。

　　功效：百合可潤肺止咳、寧心安神、補中益氣，而羅漢果既有清熱潤肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的羅漢果與百合一起熬製雞湯，有潤肺排毒的功效。

　　4、瘦肉山藥炒木耳

　　材料：山藥300克，泡發好的黑木耳200克、瘦肉適量。

　　做法：瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水澱粉醃製十幾分鍾。山藥切薄片備用。木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗乾淨。鍋中油熱後，放入肉片翻炒至完全變色，盛出備用。鍋中重新放少許油，放入山藥、木耳翻炒均勻，加少許清水翻炒至熟。放入肉片翻炒均勻，加鹽、雞精調味即可。

　　功效：山藥、黑木耳都具有潤肺排毒、清理腸道、抗癌的功用。

　　5、蘿蔔鮮蝦湯

　　材料：白蘿蔔1根，鮮蝦300克，清水6大杯，白果3個，枸杞1勺，鹽少許。

　　做法：白蘿蔔切大塊，加白果、枸杞、水用大火煮沸，改文火煲約40分鐘;倒入鮮蝦，大火再煮到滾，就可以了;喝的時候按自己的口味加鹽調味，煲到酥爛的白蘿蔔純淨剔透***即化就可以了。

　　功效：這種湯具有抗毒解毒、養肺益氣、通絡止痛的功效。

　　6、枇杷雪梨銀耳百合甜湯

　　材料：枇杷2顆，雪梨一個，銀耳2朵，百合幹30克，冰糖一塊，蜂蜜一勺。

　　做法：將銀耳，百合幹放入清水中浸泡至少一小時。泡發後的銀耳將黃色的根蒂剪掉，撕成小朵，同百合幹一起放入鍋中，加入足量清水煮開。再調小火熬煮1-1.5小時，至銀耳粘稠軟爛。枇杷切開小口，將皮剝離，切成兩半後，取出枇杷核備用。同時將雪梨洗淨，連皮切小塊，放入煮好的銀耳湯中，開中火，煮至沸騰。最後放入冰糖，保持略微沸騰狀至冰糖溶化即可關火盛湯。

　　功效：這道枇杷雪梨銀耳百合甜湯，可以集美白、潤肺、止咳平喘、潤膚祛痘、排毒通便多種功效為一身。

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